業務スーパーのフォー2選!ベトナム産の本格風味で美味しい!匂いは強い?アレンジレシピも
業務スーパーのフォーが大人気です。業務スーパーのインスタントフォーと乾麺のライスヌードルは、ベトナム直輸入の本格派です。そのため、コリアンダーが「臭い」との噂もあります。コリアンダーが苦手な人におあすすめのアレンジレシピや、美味しい食べ方も見ていきます。
業務スーパーのフォーはベトナムから直輸入!
業務スーパーで売っている、インスタントフォーが大人気です。フォーは米粉で作られた、ベトナムの代表的な麺料理です。業務スーパーのインスタントフォーは、テレビで紹介されたのをきっかけに人気が高まり、現在は売り切れ続出の人気商品となりました。
インスタントフォーの影響で、乾麺タイプのライスヌードル(VINA PHO)も人気が高まっています。業務スーパーのフォーの美味しさとコスパを見ていきましょう。
業務スーパーのフォー①インスタントフォー(チキン風味・ビーフ風味)
業務スーパーのインスタントフォーは、ベトナム直輸入の商品です。業務スーパーを運営している(株)神戸物産が輸入しています。輸入して即店頭という物流のため、値段が安く高コスパとなっています。
フォーの麺は純白で半透明で、きしめんのような形状です。ベトナムではパクチーを効かせた、スパイシーな味付けが一般的でしょう。
インスタントフォー(チキン風味・ビーフ風味)の商品詳細
税込価格 | 267円 |
---|---|
内容量 | 60g×5袋 |
カロリー | 219kcal(チキン) 219kcal(ビーフ) |
原産国 | ベトナム |
賞味期限 | 約9か月 |
業務スーパーのインスタントフォーは、チキン風味とビーフ風味の2種類が販売されています。どちらも5袋セットで、1袋あたり約53円と、とても安い値段で高コスパです。
中身は、日本のインスタントラーメンと同じように、麺・かやく・粉末スープ・調味オイルというセットです。麺とかやくは共通で、粉末スープと調味オイルが違っています。
インスタントフォー(チキン風味・ビーフ風味)の原材料
業務スーパーのインスタントフォーの原材料は、2種類とも基本は同じです。米・砂糖・食塩・安定剤・ポリリン酸Na・調味料です。調味料の中には、コリアンダーやカルダモン、バジル等のさまざまなスパイスが含まれています。
インスタントながら東南アジアの料理特有の香辛料が入り、ベトナム直輸入商品ということがよく分かります。
インスタントフォー(チキン風味・ビーフ風味)の作り方&食べ方
麺を器に入れて、粉末スープとかやく、調味オイルを加えます。そこに熱湯を入れて4分待つだけで完成です。チキンラーメンと同じくらいの手軽さでしょう。4分待つ間は容器にフタをしてください。フタがなければお皿でもアルミホイルでも大丈夫です。
コリアンダー(パクチー)の香りがする、本格的な味付けです。お好みでいろいろなトッピングをすることをおすすめします。豪華なアジアンテイストの一品にもなります。
業務スーパーのフォー②ライスヌードル
鍋にフォーはいかがですか? - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
— たなか社長!自炊料理で50kgダイエット (@passion_tanaka) October 16, 2020
業務スーパーで買ったフォー。 鍋の締めにいれてみた結果・・・ https://t.co/wQDr8I2bdx
業務スーパーのライスヌードル(VINA PHO)も(株)神戸物産がベトナムから直輸入しています。こちらは乾麺だけで、スープは付いていません。その分、いろいろなアレンジレシピが楽しめます。
業務スーパーには、東南アジアの食材が豊富に販売されています。それらを使って、本格的なエスニック料理にチャレンジする方が増加中です。どれも自宅で本格的なエスニック料理ができる、おすすめの高コスパな商品揃いです。
(業務スーパーのビビンバについては以下の記事も参考にしてみてください)
ライスヌードルの商品詳細
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