業務スーパーの冷凍エッグタルトはまずい?気になる味や口コミ、焦げないオーブン温度などもご紹介!
業務スーパーのエッグタルトはパイ生地にクリームやチョコが入ったスイーツで、レンジや自然解凍が可能です。業務スーパーのエッグタルトが売ってない店もあるのは「まずい」「焦げる」という噂が理由でしょうか。おいしい食べ方や焼き方、オーブンの温度を紹介していきます。
業務スーパーのエッグタルトの自然解凍の方法です。エッグタルトを冷凍庫から出してラップをかけ、そのまま1時間ほど置いておくと食べごろになります。自然解凍したものをトースターで焼くと焼き時間が短くなります。自然解凍後そのままでも食べられますが、パイ生地のサクサク感が感じられません。
パイ生地がべちゃっとした食感になるため、自然解凍したものをそのまま食べるのはおすすめしません。自然解凍後に焼いてサクサク生地と濃厚クリームを楽しむのがおすすめです。
(業務スーパーのラップについては以下の記事も参考にしてみてください)
業務スーパーのエッグタルト解凍方法②電子レンジ
業務スーパーのエッグタルトの電子レンジ解凍方法です。エッグタルトを耐熱皿に並べ、電子レンジ500Wで20~30秒ほど加熱します。「急な来客があった」「すぐに食べたい」という人におすすめです。電子レンジで解凍したものをそのまま食べることもできます。
しかし、自然解凍と同じくパイ生地がべちゃっとした食感になってしまうため、そのまま食べるのはおすすめしません。電子レンジで解凍してからトースターで焼くと、焼き時間が短くなり調理も簡単です。
業務スーパーのエッグタルトの焦げないオーブンの温度や作り方
業務スーパーのエッグタルトの焼き方を紹介します。トースターを使用すると「焦げる」という人は多いでしょう。トースターは熱源が近いため、すぐに焦げるのです。そこでおすすめなのが、アルミホイルで遮断する焼き方です。焦げ色がついたらアルミホイルをかぶせます。初めからアルミホイルをかぶせてしまうと、きれいな焼き色がつきません。
アルミカップをつけたまま焼くと、パイ生地のサクサク感が感じられないため外しましょう。「凍ったまま12分加熱」と記載されていますが、焦げるのを防ぐには自然解凍や電子レンジ解凍したものを短い時間で焼くのがおすすめです。トースターがない場合にはオーブンやグリルでも代用可能です。オーブンやグリルを使った焼き方や焦げない温度を紹介します。
業務スーパーのエッグタルト焦げない作り方①オーブン
オーブンを使用したエッグタルトの焦げない焼き方は、180度に予熱したオーブンで7分加熱する焼き方です。あらかじめ解凍しておくことがポイントです。凍ったままオーブンに入れる焼き方は、時間をかけて焼かなければ中まで温まりません。しかし、時間をかけた焼き方は焦げるリスクが高まります。解凍後に焼くと短時間で焼けるため、焦げるのを防げます。
時間のあるときには自然解凍、「早く食べたい」というときには電子レンジ解凍をしてからオーブンで焼くのがおすすめです。凍ったまま焼く際には、180度に予熱したオーブンで12分焼きます。焦げないように様子を見ながら焼き時間を調節しましょう。
業務スーパーのエッグタルト焦げない作り方②グリル
グリルを使ったエッグタルトの焦げない焼き方です。トースターやオーブンがない場合には、魚焼きグリルでも代用できます。凍ったまま焼くと時間がかかり焦げる原因になります。あらかじめ解凍してから魚焼きグリルで5分ほど焼くと、焦げるのを防げるためおすすめです。解凍方法は自然解凍でも電子レンジでも構いません。
魚焼きグリルはオーブンで焼くよりも焦げるリスクが高まります。そのため、焼き色がついてきたらアルミホイルをかぶせましょう。凍ったまま魚焼きグリルで焼く場合には、アルミホイルを厚めにしっかりと包むのがおすすめです。ふわっとかぶせただけでは、すぐに焦げるので気を付けましょう。
業務スーパーのエッグタルトはおやつにぴったり!
業務スーパーのエッグタルトは、本場ポルトガルがら輸入されており、サクサク生地と濃厚クリームが特徴です。店によっては売ってないこともありますが、まずいからではありません。東日本でしか売ってないことや、人気がありすぎて売り切れているためです。
手のひらサイズでぎっしりクリームが詰まっているため、食べ応えがあり1個でも満足感を得られます。アルミホイルをかぶせたり、先に解凍したりと焼き方を工夫すると焦げる心配もありません。業務スーパーのエッグタルトは、普段のおやつとしてだけではなく来客時のお茶菓子としてもおすすめなので、冷凍庫にストックしておきましょう。
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