【最新・コンビニ別】体に良くない添加物使用ランキング!!コンビニ食材でアレンジヘルシーレシピ6選!!
コンビニ食品に使用される添加物で多いものは、保存料や着色料が含まれています。一部の添加物は、長期的な摂取による健康への影響が懸念されています。特にコンビニでは合成着色料や防腐剤が多いので過剰摂取がアレルギー反応やその他の健康問題を引き起こす恐れがあります。
レシピ1⃣加工肉の野菜巻き
このレシピでは、ローソンで販売されている加工肉を使います。一般的に、加工肉には保存料や発色剤などの添加物が含まれることが多いため、注意が必要です。
材料:
加工肉(ベーコンやウインナー)
お好みの野菜(キュウリ、パプリカなど)
マヨネーズ
作り方:
野菜を細長く切ります。
加工肉をフライパンで軽く焼き、周りがカリッとするまで加熱します。
焼きあがった加工肉で野菜を巻き、盛り付けます。
お好みでマヨネーズをかけて完成です。
レシピ2⃣味付けごはんの炒飯風
こちらは、ローソンで購入できる味付けご飯を使用した炒飯風の一品です。味付けご飯は添加物が多く含まれている場合があるため、選ぶ際にはパッケージを確認しましょう。
材料:
味付けごはん(冷凍またはレトルト)
冷凍ミックスベジタブル
鶏ささみ(またはハム)
醤油(添加物が含まれるもの)
作り方:
冷凍ミックスベジタブルと鶏ささみ(又はハム)をフライパンで炒めます。
味付けごはんを加え、炒めながら全体がよく混ざるまで加熱します。
醤油を少量加え、全体に味を馴染ませたら盛り付けて完成です。
これらのレシピは、便利に手に入る食材を使用しながらも、体に良くない添加物が含まれる可能性がありますので、健康を気にする方は注意してください。
【コンビニ】各社別!!体に良くない添加物の多い商品ベスト3&アレンジヘルシーレシピをご紹介!!
【ファミリーマート編】体に良くない添加物の多い商品ベスト3!!

★1位 お弁当 (のり弁当)
含まれる添加物の例
・調味料(アミノ酸等): 旨味を加える役割がありますが、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
・pH調整剤: 食品の品質を保つために用いられていますが、細菌に影響を与える可能性があります。
着色料: 商品の見た目を良くするために使用されていますが、特にカラメル色素のリスクが懸念されています。
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★2位 おにぎり (辛子明太子おにぎり)
含まれる添加物の例
・調味料(アミノ酸等): この成分は、風味を強化するために多く使用されていますが、過剰に摂取すると健康リスクが高まります。
・保存料: 食品の持ちを良くするために使用されていますが、これも体への影響が指摘されています。
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★3位 サンドイッチ (ツナ&卵サンド)
含まれる添加物の例
・乳化剤: 食品のテクスチャを改善するために使われますが、一部には健康に対して否定的な見解もあります。
・香料: 食品の香りを強めるために使用されていますが、安全性が疑問視されることがあります。
【ファミリーマート編】アレンジヘルシーレシピをご紹介!!

レシピ1⃣グリルチキンサラダ
材料:
ファミリーマートのたんぱく質グリルチキン(酸化防止剤やpH調整剤が含まれています)
お好みのサラダ野菜(レタス、トマト、きゅうりなど)
オリーブオイル
レモン汁
塩・胡椒
作り方:
サラダ野菜を食べやすい大きさにカットします。
ファミリーマートのグリルチキンを適当な大きさにカットし、軽く温めます。
ボウルに野菜とチキンを入れ、オリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作り、塩・胡椒で味を調えます。
全てをよく混ぜ合わせて完成です。
このレシピは、グリルチキンのたんぱく質を加えつつ、野菜をたっぷり摂ることができるヘルシーな一品です。ただし、添加物が気になる方は注意が必要です。
レシピ2⃣無添加お味噌汁
材料:
ファミリーマートの無添加豆腐
だし(無添加のものを選択)
季節の野菜(にんじん、大根、わかめなど)
お味噌
作り方:
鍋にだしを入れ、火にかけ、野菜を加えます。
野菜が柔らかくなったら、無添加豆腐を加えてひと煮立ちさせます。
最後に火を止めてから、お味噌を溶かし入れます。
器に盛り付けて完成です。
無添加の豆腐を使うことで、より健康的なお味噌汁が作れます。ファミリーマートで様々な無添加商品が揃っているため、選んで使うことができます。
【コンビニ】体に良くない添加物の多い食品を食べ続けると・・・
栄養バランスの偏り

コンビニ弁当は一般的に糖質や脂質が多く、ビタミンやミネラル、食物繊維が不足しがちです。これにより、栄養不足が引き起こされ、疲労感や便秘、肌荒れなどの健康問題を引き起こす可能性があります。
健康リスク

・発がん性の疑い: 一部の食品添加物、例えば「亜硝酸ナトリウム」や「カラメル色素」には、発がん性の可能性が示唆されています。これらの添加物が長期的に摂取されることでリスクが高まると指摘されています。
・アレルギー反応: 食品添加物の中にはアレルギー反応を引き起こす可能性のある成分も含まれており、特に敏感な人々には危険です。
・腸内環境への影響: 一部の添加物は腸内細菌に悪影響を及ぼし、腸内のバランスが崩れることがあります。腸内環境の乱れは、免疫力の低下や感染症リスクの増加に繋がることがあります。
★結論
コンビニの食品は便利で手軽ですが、その裏には健康リスクが潜んでいます。食事の選択は慎重に行い、必要があれば添加物の少ない食品や自炊を心がけることが推奨してます。
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