コストコのアーモンドミルク！『アーモンド・ブリーズ』の味/価格/レシピを徹底レビュー！

アーモンドミルクパンケーキのレシピもとても簡単で、生地に使う牛乳をアーモンド・ブリーズに変えるだけでOKです。分量は使うパンケーキに記載されている通りでOK。乳製品不使用の美味しいパンケーキができますよ。

アーモンドの風味をより一層楽しむために、シロップをナッツのハチミツ漬けにしてナッツパンケーキにするのもおすすめです。

【材料】粉寒天4g、お湯300cc、アーモンド・ブリーズ400cc

【作り方】粉寒天をお湯で溶かし、アーモンドブリーズを注ぎ冷蔵庫で固めます。お好みで好きなフルーツを入れて固めればフルーツ寒天にもなります。甘さが欲しい場合は砂糖を足したり、フルーツの缶詰をシロップごと入れると甘味が出てデザート感覚で食べられますよ。

【材料】ホットケーキミックス1 袋、卵1個、バター10g、アーモンドブリーズ適量

【作り方】ホットケーキミックスに卵と溶かしたバターを加えて、混ぜながらアーモンド・ブリーズをちょうど良い固さになるまで加えます。カップに流し入れ180度のオーブンで20分から25分焼けば完成です。バナナやココアパウダーを入れたり、砕いたオレオを入れるなど簡単に様々なアレンジができます。

【材料】お好みの野菜（じゃがいも、玉ねぎ、人参など）200g、お湯400cc、コンソメ小さじ1、塩胡椒適量、アーモンド・ブリーズ250cc

【作り方】お湯を沸かし、コンソメとお好みの野菜を入れて柔らかくなるまで煮ます。水分がほとんど飛んだら火を止め、野菜をミキサーでペースト状にして、アーモンド・ブリーズを注ぎ塩胡椒で味を整えます。冷蔵庫で冷やし完成です。食べる直前にオリーブオイルを数滴垂らすのもおすすめです。

ホワイトソースに使う牛乳をアーモンド・ブリーズに変更するだけの簡単アレンジレシピです。ダマになることなく作れますよ。アーモンドミルクの特徴であるアーモンドの香りも、ホワイトソースの味付けで消えるので料理の味の邪魔にもなりません。

グラタンやドリア、オムライスやパスタのソースなど様々な料理に使えるので大活躍すること間違いなしですね。

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