コストコの李王家チャンジャが大優勝!気になる賞味期限・寄生虫の心配を紹介!アレンジレシピも

コストコの李王家チャンジャが美味しいと人気です。タラを原材料に作られている韓国の珍味チャンジャは、ご飯がすすむだけでなく、おつまみとしても優秀です。価格も安いと評判のコストコのチャンジャとはどんなものなのか、アレンジレシピなど美味しい食べ方とともに紹介します。

専門家監修 | コストコマニア コストコママ・Aya
Instagram
週1で通うほどコストコが大好きな関東住みの主婦です!コストコで購入した商品やアレンジレシピ、活用法などを発信していきます!
Instagram
週1で通うほどコストコが大好きな関東住みの主婦です!コストコで購入した商品やアレンジレシピ、活用法などを発信していきます!

目次

  1. コストコのチャンジャはご飯がすすむと話題!
  2. コストコのチャンジャ【李王家チャンジャ】
  3. コストコのチャンジャのおすすめの保存方法
  4. コストコのチャンジャについての気になる噂
  5. コストのコチャンジャを使ったおすすめアレンジレシピ3選
  6. コストコのチャンジャは美味しい上に超万能!

出典:https://www.pinterest.jp/pin/357191814191778731/

コストコで李王家のチャンジャを買ったら、あっという間に食べきってしまうかもしれません。それを見越してまとめ買いをするなら、上手に保存して無駄にはしたくないものです。コストコのチャンジャのおすすめの保存方法を紹介します。

賞味期限・日持ちは?

コストコのチャンジャの賞味期限は、ふたに日付が記載されていますが、購入日から2週間~1カ月後のことが多いようです。コストコのチャンジャは300gと容量が多く、賞味期限が近いと期限内に使いきれない方もいるかもしれません。賞味期限は、購入前にしっかりチェックすることをおすすめします。

冷凍保存

コストコのチャンジャを賞味期限内に使いきれない場合は、冷凍保存をおすすめします。瓶から出し、一回分ずつラップで小分けすれば、さっと使えて便利です。食べるときは自然解凍すればそのままの美味しさを楽しめます。

この方法は、コストコの店員もおすすめしています。コストコのチャンジャを最後まで美味しくいただきましょう。

コストコのチャンジャについての気になる噂

出典:https://www.pinterest.jp/pin/708261478901600294/

チャンジャについて調べようとネットで検索して、寄生虫に関する情報にヒットしたことはないでしょうか。せっかくコストコの美味しいチャンジャを食べようと思っても、寄生虫などの悪い噂を聞けば気になってしまいます。実際はどうなのでしょうか。

寄生虫が心配…

チャンジャはタラの内臓を塩漬けして作られています。タラに限らず、魚の内臓にはアニサキスなどの寄生虫がいることがあります。しかし、寄生虫、冷凍や加熱で死滅しますし、製造過程で生き残ることはほとんどありません。

実際にチャンジャから、生きた寄生虫が見つかったという口コミはありません。しかし、心配な方は一度加熱してから食べるとよいでしょう。

まずいって本当?

チャンジャの口コミでは、おつまみやご飯のお供として「美味しい」というものが多くあります。中には、まずいというものもあります。チャンジャは、メーカーによって味が違い、チャンジャ好きの人でもまずいと感じるものもあるようです。

また、塩漬けのタラの内臓をヤンニョムという辛いタレに漬け込んでいるため、「辛い」「しょっぱい」という口コミもあります。しかし、否定的なものはほとんどありません。チャンジャは、アレンジして食べられていることも多く、調味料として使えば辛さやしょっぱさは問題ないでしょう。

コストのコチャンジャを使ったおすすめアレンジレシピ3選

出典:https://www.pinterest.jp/pin/403001866653968974/

コストコの李王家チャンジャは、そのままでも美味しいと人気です。量が多いので、アレンジした食べ方も人気を集めています。300gとたっぷり入っているので、さまざまなアレンジ料理に挑戦できるでしょう。コストコの李王家チャンジャを使ったおすすめのアレンジレシピを紹介します。

おすすめアレンジレシピ①チャンジャのキンパ

出典:https://www.pinterest.jp/pin/859695016345201506/

コストコの李王家チャンジャはキンパにたっぷり使える大容量です。作り方は、ごま油と白ごま、塩で味付けしたご飯に、大葉・キュウリ・チャンジャのせて、海苔で巻くだけととても簡単。クリームチーズをプラスしたアレンジもおすすめです。お好みに合わせてチャンジャの量を調節してもよいでしょう。

(韓国料理の食材については以下の記事も参考にしてみてください)

業務スーパーの『韓国屋台のトッポキ』が本格的!アレンジレシピ、値段・カロリーなど詳細も!

関連する記事