野田琺瑯（ホーロー）のバット･タッパーが超優秀！素敵な活用術集！

ホワイトシリーズには専用のふたがあります。シールふたとのセット売りが多いですが、購入時にふたの種類を選べるお店もあります。別売りもしているので、追加購入して用途によって使い分けもできますね。ただし、ラウンド型とレクタングル浅型ははシールふたのみ対応となっています。ふたを使うことで中身を保護でき、容器をスタッキングすることができます。

EVA樹脂製の透明で柔らかいフタです。耐冷性はありますが耐熱性はあまりないので（マイナス30℃～90℃で使用可能）熱湯などの高熱で変形してしまうので注意してください。食洗機も禁止です。ニオイうつりや着色が気になる素材ですが、値段が他の種類のフタよりも安価なので、汚れても買い替えやすいです。

ホーローふたは、密閉性はありませんが熱にも強いので、加熱調理の時にフタとして使用できます。容器に水分を含ませた食材を入れ、ホーローふたをかぶせて加熱し、蒸し焼きも可能。また、中心部分をトレーのように少しくぼませたデザインなので、ふたとしてだけではなくトレーのように使用する人もいます。

密閉ふたは、ふたとパッキンが一体化しています。容器にふたをして、真ん中の突起を押せば密閉完了。突起を引っ張ればふたがはずせるようになります。密閉することで、食品の保存状態も向上します。パッキンが汁もれを防いでくれますので、汁物の保存やお弁当箱として使う時に利用すれば便利で安心です。

バットは調理用具のひとつで、四角形のフチのあるトレーです。サイズはホワイト色で6種類、アイボリー色で9種類揃っています。双方の最小サイズの「手札サイズ」は横15.5×縦12.5×高さ2.6cm、ホワイトの最大サイズの「12取サイズ」は32.7×24.5×4.8cm、アイボリーの最大サイズの「6取サイズ」は49.3×33.3×7.3cmもあります。

揚げ物の衣付けや油切りに使います。バット網は野田琺瑯では販売していないので、別売りとなります。100均のバット網を使用されている人もいます。揚げ物が面倒という人も、野田琺瑯のバットの美しさに気分もあがるでしょう。