野田琺瑯(ホーロー)のバット・タッパーが超優秀!素敵な活用術集!
キッチンアイテムのバットやタッパーが大人気の野田琺瑯。美しくもあり機能的。タッパーは種類も豊富です。レクタングル・スクウェア・深型・浅型などサイズ別に活用アイデアを紹介します。野田琺瑯のバットの活用方法、バットの収納アイデアも紹介します。
浅型はLサイズで高さが6cm弱です。深型と比べて低いので、ふたを閉めて複数積み上げても場所をとりません。ホーローのタッパーは冷蔵、冷凍にも対応しているので作り置きのストック保存にも便利です。
(冷凍食品については以下の記事も参考にしてみてください)
タッパーなのに調理もできます
オーブン可能の利点を生かし、パンも作れます。写真はちぎりパンです。パン生地を小さく丸めて浅型タッパーに敷き詰めます。あとはオーブンにおまかせです。焼けたあと取り出しやすいように、容器にクッキングシートを敷いてから生地を並べるとよいでしょう。
(パンについては以下の記事も参考にしてみてください)
タッパーなのに重箱代わりにも
レクタングル浅型Lサイズは29×22.8cmです。ふた付きなので重箱のように使用しておられる方も多いです。運動会弁当、お節料理など、白い光沢ある容器がお料理を引き立ててくれます。
野田琺瑯ホワイトシリーズ【レクタングル深型】
こちらはレクタングル深型タッパーです。サイズはS、M、L、LLです。「Sサイズ」が横15.4×横10.3×高さ5.7cm、「Mサイズ」が18.3×12.5×6.2cm、「Lサイズ」が22.8×15.5×6.8cm、「LLサイズ」が25.5×16×12cmです。深型は野田琺瑯のタッパーの中では特に人気があります。
つくりおきおかずの保存に
つくりおきおかずの保存は、タッパーが便利ですね。ホーローは衛生面でも安心で、つくりおきを容器に入れたまま直火や蒸し器、オーブンで温めることも可能です。プラスチック製タッパーも便利ですが、食材のニオイや色うつりが心配です。一生もののキッチン用品としては、タッパーもホーロー製がお勧めです。
(お肉については以下の記事も参考にしてみてください)
側面に内容を記入すると便利
ホーローは横からだと中身が見えません。マスキングテープやふせんに中身を記して貼り付けておけば迷わず取り出せて便利です。容器に直接マーカーで記入もOK。洗うときに洗剤をつけたスポンジでこすれば簡単に消えます。
(食器用洗剤いついては、以下の記事も参考にしてみてください)
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