業務スーパーの豆腐が激安！安全性は大丈夫？充填豆腐を美味しく食べる方法&レシピも

「ちょっと大きめのおとうふ」は、国内にある業務スーパー関連工場製造で安全・安心の豆腐です。国産大豆を使用した絹ごし風の充填豆腐はにがりを使用し、独自の配合でなめらかな食感に仕上げられています。450gと大きめサイズのため、湯豆腐や鍋などに適しているでしょう。2021年4月時点では西日本（石川・岐阜・愛知以西）のみの販売になっています。

業務スーパーでは、木綿豆腐風の充填豆腐も販売されています。

原材料は丸大豆（国産）（遺伝子組換えでない）・凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり））・消泡材（グリセリン脂肪酸エステル、レシチン、炭酸Mg）となっています。国産丸大豆使用という点が口コミでも高評価です。

栄養成分の面では、低カロリーでたんぱく質が摂取できる点がダイエットしている人や健康維持に役立てたい人におすすめできるポイントになります。

業務スーパーで販売されている充填豆腐とは、容器に入れてから固めて作られます。賞味期限が一般的な豆腐より長いのが特徴です。一般的な豆腐は水に晒す工程があります。しかし、充填豆腐は水分に触れる工程がないため、豆腐独特の苦みからまずいと感じる人もいます。使う前に、充填豆腐を水にさらすと苦みを軽減できるでしょう。

業務スーパーのちょっと大きめのおとうふはしっかりした食感があります。充填豆腐の独特な苦味が気になる、まずいと感じる人は水にさらしてから食べることをおすすめします。

業務スーパーの豆腐は安い値段で、口コミでも人気になっています。まずいと口コミされていることもあります。しかし、水にさらせば解決できます。安全で安い食品を購入して、食費を節約しましょう。


（業務スーパーについては以下の記事も参考にしてみてください）

節約している人に人気がある、業務スーパーでおすすめの「29円豆腐」を紹介しましょう。

コスパのよい食材が並ぶ業務スーパーの中で、これを目当てに買い物に来ている人が多いと言われています。驚愕の29円で販売されている「絹こし豆腐」は、少し硬めでさっぱりとした味に仕上がっています。いろいろな料理に合わせやすい、節約に利用できるおすすめの食材です。