業務スーパーの豆腐が激安!安全性は大丈夫?充填豆腐を美味しく食べる方法&レシピも
業務スーパーでは木綿豆腐や絹ごし豆腐は29円と激安の豆腐がそろっています。中でも、少し大きめの充填豆腐は68円でコスパが良いと人気です。気になる豆腐の安全性について説明します。業務スーパーの充填豆腐を美味しく食べる方法やレシピも紹介しましょう。
【業務スーパー】29円豆腐の味は?
箸で持っても崩れにくい固めの豆腐は、さっぱりとした味わいです。あまりにも安い値段のため、まずいのではと心配する人もいるでしょう。業務スーパーの29円豆腐はいろいろな調味料と合わせやすく、美味しい料理がたくさん作れます。節約には欠かせない食材と人気があります。
【業務スーパー】29円豆腐のの口コミは?
低脂肪で高タンパク質な牛肉もも切り落で肉豆腐作った。
— ZEN🍖肉食ダイエッター🍔 (@zensugiyama) September 22, 2019
麺つゆに砂糖足すだけで超簡単に作れます!
業務スーパーの絹ごし(29円)なにげに美味しいかった#業務スーパー pic.twitter.com/yh5NIJareV
業務スーパーの豆腐は29円でも美味しいと、高評価の口コミが多く寄せられています。コスパの良い豆腐を使えば、節約していても美味しい料理を楽しめます。
(業務スーパーのおすすめ商品については以下の記事も参考にしてみてください)
業務スーパーの充填豆腐を美味しく食べる方法は?
業務スーパーの充填豆腐は、食感が固めでさっぱりとした味が特徴です。冷奴や湯豆腐などよりも、濃い味付けの調味料を使った料理に使うことをおすすめします。カルボナーラやグラタン、ドリアに使われるホワイトソースに豆腐を使うと、ヘルシーでさっぱりとした風味にまとまります。
充填豆腐はまずいという印象を持っている人もいるでしょう。業務スーパーの充填豆腐を美味しく食べる方法を紹介します。
豆腐を水切りする
業務スーパーの充填豆腐を美味しく食べるためには、水切りを行いましょう。豆腐のおよそ90%が水分です。そのまま料理に使うと、豆腐の水分で水っぽい仕上がりになってしまいます。水切り方法はレンジ加熱が簡単です。容器の端を切り、しばらく傾けておくだけでも水切りできます。
充填豆腐ならではの水切り方法としては、容器のまま湯煎する方法があります。充填豆腐の容器は熱に強いため、容器から出さないで湯煎することができます。湯煎したら、容器の隅を切って水切りします。容器のまま水切りする方法は、豆腐が崩れなくて便利です。
鍋料理に使う
食感が固めの充填豆腐は鍋料理におすすめです。木綿豆腐でなくても長時間煮込んでもおたまが当たっても崩れにくく、箸で食べやすいと口コミされています。充填豆腐がまずいと気になる人は、調理前にしっかりと水にさらしましょう。
スンドゥブ作りに使う
豆腐料理のスンドゥブも、市販のスープを使えば簡単に作れます。長時間煮込む料理に、充填豆腐はおすすめです。充填豆腐がまずいという口コミが気になる人は、調理前に充填豆腐を水にさらすことを忘れずに行いましょう。
麻婆豆腐作りに使う
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