業務スーパーの「クリスピーフライドオニオン」の使い方が豊富!保存方法や活用レシピを紹介!
業務スーパーのクリスピーフライドオニオンは、カロリー高めですが料理を美味しくするおすすめアイテムです。手軽な150gとおすすめの1kgの2種類、使い方に合わせて選べます。ここでは、業務スーパーのフライドオニオンの保存方法やアレンジレシピを紹介します。
業務スーパーの「クリスピーフライドオニオン」の活用レシピ
クリスピーフライドオニオンのおすすめの使い方は、さまざまな料理のトッピングです。サラダにトッピングすると旨味がアップして、格別な美味しさとなります。そのほか、麺類や炒飯などのご飯類、卵料理やスープとも相性抜群です。
どの料理でもカリカリの食感を活かすため、食べる直前にトッピングすることをおすすめします。ここでは、クリスピーフライドオニオンの活用レシピを紹介します。
おすすめのアレンジレシピ①カレー
業務スーパーのクリスピーフライドオニオンを一躍有名にしたレシピが「時短5分で出来るカレー」です。ヒルナンデスでも紹介され、評判になりました。もちろん、いつものカレーにトッピングするだけでも美味しさがアップします。
【材料】
薄切り豚肉 250g
油 大さじ1
クリスピーフライドオニオン 1カップ
水 700〜800cc
市販のカレールー 4かけ
ベイリーフ 2枚
【手順】
①豚肉を炒めて、火が通ったら水を入れる
②フライドオニオンを加えてアクを取る
③沸騰したらカレールーを入れ5分煮込む
④好みでガムマサラやベイリーフを加える
豚肉を挽肉に変えると包丁いらずの5分カレーになります。時短料理ですが、フライドオニオンのコクが本格的な味わいになりおすすめです。
おすすめのアレンジレシピ②オニオンスープ
簡単にできるオニオンスープもおすすめです。ひと手間かけて、フランスパンとチーズをトッピングしてオーブントースターに1分かけてみましょう。本格的なオニオンスープの出来上りです。
【材料】
コンソメ(顆粒) 小さじ1強
クリスピーフライドオニオン 大さじ1強
お湯 200cc
塩コショウ お好みで
パセリ お好みで
【手順】
①カップにコンソメとフライドオニオンを入れる
②お湯を注いで出来上り
③好みで塩コショウ、パセリを加える
そのまま食べても美味しいフライドオニオンのため、お湯をかけるだけで美味しいスープが出来上がります。カリカリ食感を楽しみたいのなら、出来上がったあとに追いオニオンのトッピングがおすすめです。
おすすめのアレンジレシピ③小悪魔おにぎり
おにぎりは、カレーに並んで人気のアレンジレシピです。麺つゆで味付けしたものもありますが、シンプルに塩とフライドオニオンだけでも十分美味しく出来上がります。
【材料】
ご飯 1合分
フライドオニオン 大さじ3
粉チーズ 大さじ2
大葉 10枚
しょうゆ 小さじ1
粗挽き黒胡椒 適量
【手順】
①ご飯にフライドオニオンと粉チーズを混ぜる
②醤油を加えてさっくりと混ぜる
③刻んだ大葉と黒コショウを加える
④好みの大きさに握って完成です
ご飯とフライドオニオンの相性は抜群で、卵かけご飯に加えるだけでも美味しく食べられます。
おすすめのアレンジレシピ④ポテトサラダのトッピング
クリスピーフライドオニオンはサラダのトッピングに最適です。もちろんポテトサラダにも合い、追いトッピングでさらに美味しさもアップします。
【材料】
(ポテトサラダ)
じゃがいも 2個(300g)
厚切りベーコン 50g
クリスピーフライドオニオン 大3
マヨネーズ 大2
牛乳 大1
塩こしょう 少々
(トッピング)
粗挽き黒こしょう 適量
クリスピーフライドオニオン 適量
スプラウト 適量
【手順】
①じゃがいもは3cm大にカットする
②①を600Wで5分レンジで加熱
③ベーコンは5mm角にカットしてこんがり焼く
④ポテトサラダの材料をすべて合わせます
⑤トッピングして完成です
トッピングすることで、見た目のオシャレ感もアップします。このほかにも、サラダ&クリスピーフライドオニオンのレシピはSNS上に多数紹介されています。
おすすめのアレンジレシピ⑤かわり冷奴
余り物で作った、洋風の変わり冷奴です。いろんなトッピングにチャレンジしてみましょう。和風ドレッシングではなく、醤油をかけても美味しく食べられます。
【材料】
豆腐 1丁
トマト 1個
ガーリックチップ 適量
クリスピーフライドオニオン 大さじ1
パセリ 適量
みょうが 1個
和風ドレッシング
【手順】
①トマトはくし切り、みょうがはスライスする
②材料すべてをあわせて完成
トマトとパセリで、見た目もゴージャスな冷奴になります。パセリでなく、お好みでベイリーフや大葉にするのもおすすめです。
(業務スーパーのオニオンリングについては以下の記事も参考にしてみてください)
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