コストコの生ソーセージが激ウマ!上手な冷凍保存&ボイル方法やアレンジレシピも!
この記事ではコストコの生ソーセージの『フレッシュソーセージ バジル&パセリ』『フレッシュソーセージ ジャーマンビストロ』について、値段・量・カロリーや美味しい食べ方を徹底的に解説します!さらに、味が落ちない冷凍・解凍方法や、色々な料理に使えるアレンジレシピもご紹介します。コストコの生ソーセージを活用しましょう!
コストコの生ソーセージの調理方法①グリル
お湯を沸かす時間が無い時はグリルで焼いていきましょう。コストコのフレッシュソーセージバジル&パセリ・ジャーマンビストロのどちらでもできる焼き方を紹介します。コストコの生ソーセージの焼き方をマスターしたら、食べ方のアレンジも自由自在になるでしょう。
調理方法
1.生ソーセージをグリルに並べる
2.片面を弱火で8分、裏返して弱火で8分焼く
3.ソーセージの中心部まで火が通ったら完成
注意点
グリルで焼いている時に生ソーセージの袋が破けることがあります。しかし、適度な焼き色が付いて、とても美味しそうに焼き上がります。グリルで生ソーセージを焼いた後は、残った油をキレイに掃除しましょう。
コストコママ・Aya
コストコの生ソーセージは焼き方にコツがあり、焦げ付かないように弱火で時間をかけて焼きます。全体が白くなってきたらフタをして蒸し焼きにしますと、中心部までしっかりと火が通ります。
ひと手間かけることで、コストコの生ソーセージはとても美味しくなります。
コストコの生ソーセージの調理方法②ボイル
コストコのフレッシュソーセージバジル&パセリやジャーマンビストロは、ボイル調理が一番美味しいと言われています。プリッとした食感が楽しめるボイルの調理方法を紹介しましょう。
調理手順
1.深めのフライパンや鍋で水を沸騰させる
2.生ソーセージを沸騰したお湯に入れる
3.中火で約10~12分茹でる
4.生ソーセージの皮が膨らんでくる
5.生ソーセージの皮が破ける前に火を止める
注意点
中心部までしっかり火が通ったコストコのフレッシュソーセージバジル&パセリやジャーマンビストロは、プリッとした食感が楽しめます。さらに美味しくするためには、ボイル後に焼き色を付けるのもおすすめです。
熱したフライパンに油をひいて、お好みの焼き色になるまでじっくりと焼きます。生ソーセージの皮が破けると、油が飛び散りますから気を付けましょう。
コストコママ・Aya
グリルよりもボイルの方が断然カロリーを抑えることができます。生ソーセージに切り込みを入れますと、そこから油分が流れてカロリーカットが可能です。
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