コストコの生ソーセージが激ウマ！上手な冷凍保存&ボイル方法やアレンジレシピも！

コストコのソーセージは冷凍保存が難しく、茹で方にかかわらず冷凍保存すると味が落ちるという口コミが多数あります。ここでは、コストコのソーセージをなるべく味が落ちない冷凍保存の方法をご紹介します。一本が非常に大きいので、コスパがいい反面、食べきれないという方も。冷凍保存することで味が落ちることを心配されている方は参考にしてみてください。

（コストコの冷凍食品に関しての記事は以下も参考にしてみてください）

コストコの生ソーセージは茹でた後に冷凍保存すると味が落ちるということがあります。実際にやってみると、確かに出来立てより肉の臭みが少し目立ちます。なので、調理する分以外は、ラップに包んでアルミホイルを巻き、冷凍保存することをお勧めします。

冷凍保存すれば賞味期限より日持ちしますが、非加熱品なのでなるべく早く使い切ってしまいましょう。

冷凍した非調理の生ソーセージを冷凍庫から冷蔵庫へ移し、12時間ほどすれば解凍ができています。その後、茹でて少しフライパンで焼き目を付ければ味が落ちるということはありません。一度調理してしまうと、茹で方によらず、肉の臭みが出てしまいます。これは非加熱品の避けられないところですね。茹で方は冷凍保存していないものと同じでOKです。

コスパがよく、美味しさが口コミで人気のコストコの生ソーセージの値段、量、カロリーや美味しい食べ方、また味が落ちない冷凍・解凍方法や、色々な料理に使えるアレンジレシピもご紹介しましたがいかがだったでしょうか？

コストコでは値段が安くてお店で出しているような美味しいソーセージがご家庭で作れるので、コストコに行った際は是非精肉コーナーをチェックしてみましょう。コストコのソーセージは様々な料理に簡単にアレンジできてとても便利で美味しいですよ。