コストコのごま油3選｜大容量で子育て世帯に超お得！賞味期限・保存方法も！

えごま油は便秘の解消にも効果があると言われ、ダイエットや美容のために使っているという口コミが多くあります。えごま油を料理ではなく、1日にスプーン1杯のえごま油をそのまま飲んでいる人もいます。コストコでお得なえごま油を買って、家族の健康維持に役立てましょう。

大容量サイズのごま油は賞味期限までに使い切れるかを心配になる人もいるでしょう。ごま油の賞味期限と保存方法を確認しましょう。

ごま油の賞味期限は1～2年が目安です。ごま油の容器に表示されている賞味期限を確認しましょう。ただし、これは未開封の場合に限ります。開封後のごま油は2～3ヶ月以内に使い切るのがおすすめです。同じごま油でも、容器の素材によって保存期間が変わります。1番長く保存できるのが缶で、瓶、ペットボトルの順になります。

開封後のごま油は空気に触れることで、徐々に酸化します。日光や湿度の影響で、品質が劣化してくることもあるでしょう。酸化や劣化したごま油は味も落ち、体調不良の恐れも懸念されます。

ごま油の色や臭いを確認して、使えないごま油を見分けましょう。酸化したごま油は色が濃くなり、濁りや粘りも出てきます。香ばしい香りがなくなり、油の臭いがきつくなったりすることもあります。劣化する前に早めに使い切るようにしましょう。

ごま油の酸化や劣化を防ぐ正しい保存方法を説明します。開封後は空気に触れないように、しっかりフタを締めて保存します。日光を避け、戸棚などの暗い場所で保存するのがおすすめです。温度が高くなるコンロ付近は保存に適していないため、気を付けましょう。

気温20度前後の常温で保存可能です。気温が高くなる夏場は、冷蔵庫の野菜室やドアポケットで保存しましょう。

（コストコについては以下の記事も参考にしてみてください）

コストコの調味料コーナーにはごま油以外にも、たくさんの調理用油がそろっています。子育て世帯におすすめの油を紹介しましょう。