業務スーパーの牛タンが旨い！ご飯のお供になる『しぐれ』は美味しい？アレンジレシピも！

さまざまな商品が並ぶ業務スーパーですが、お肉コーナーも例外ではありません。たくさんのお肉の中でも人気がるのが、牛タンです。業務スーパーの牛タンはコスパが良いのはもちろん「美味しい」「ご飯のおかずになる」と人気があります。特に『特製しお仕立て牛タン』と『牛タンしぐれ』はさまざまなアレンジができることでも人気が高く、おすすめの商品です。

業務スーパーの牛タンは「まずい」という噂を耳にしたことがあるかもしれません。しかし「美味しい」という声も多くあるため「まずい」のは調理方法によるものの可能性があります。ここでは業務スーパーの牛タンの魅力と、美味しく調理するポイントを紹介していきます。

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業務スーパーの『特製しお仕立て牛タン』は、250ｇ入り945円（税込）です。少し値段が高く感じるかもしれませんが、焼肉屋さんに負けないくらいの美味しさでコスパが良いと人気があります。ほどよい塩味が付いているため、解凍後はそのまま焼くだけで食べられる便利な商品です。

業務スーパーの『特製しお仕立て牛タン』は解凍後、そのまま焼くだけで食べられる牛タンです。厚さは約5mmほどにスライスされ12枚～14枚ほど入っています。ちょうど良い厚さでほどよい塩味が特徴です。また、味付けされていることで柔らかく仕上がっています。「牛タンは少々硬い」というイメージのある方も美味しく食べることができます。

お肉の旨味が引き立つ、ほどよい塩味がくせになります。ジューシーで、濃厚な美味しさが特徴です。臭みも気になりません。タン特有の弾力がありながら、しっとり柔らかい食感です。食卓にお肉メニューをプラスしたいときに手軽に調理できるため、おすすめです。

そのままでも十分美味しく、ご飯のおかずに向いています。焼肉のタレを加えるとさらにご飯が進むという口コミもあります。調理のポイントは、冷蔵庫や流水でしっかり解凍してから調理することです。解凍が十分でないと焼きムラが出てしまうため、気をつけましょう。焼き加減は、軽く焦げ目がつくくらいがおすすめです。

（業務スーパーのおすすめの焼肉のタレについては以下の記事も参考にしてみてください）

こちらの口コミでは、サシの入っている部分が柔らかく食べやすいことがわかります。赤みの部分は少し硬いようですが、美味しく食べられます。5mmの厚さは薄すぎることなく食べ応えがあり、子供は小さく刻んで食べるといいでしょう。少し薄味に感じる方もいるため、お好みで塩だれをかけることもおすすめです。

業務スーパーの『牛タンしぐれ』は、160ｇ入りで199円（税込）です。コスパが良いうえに美味しいと人気があります。瓶詰の鶏そぼろや牛そぼろと同じように「ご飯のお供」として知られています。そのままご飯に乗せるだけで「おかずになる」「ご飯が進む」と口コミでも高評価です。