業務スーパーのカットほうれん草は使いやすい！冷凍野菜で他のおすすめは？使い方・レシピも

業務スーパーの冷凍食品の中でも、ほうれん草とブロッコリーは売れ筋商品です。通常のスーパーの冷凍野菜や生の野菜と比べても格安で、長く保存でき人気を集めています。

ほうれん草は、冷凍にあまり向いていないという口コミです。使い方によっては、ベチャベチャするという口コミは他にもあります。冷凍ほうれん草に向いた料理に使えば美味しく食べられます。

こちらの口コミは、料理後にほうれん草が溶けてしまうというものです。冷凍ほうれん草は煮込み料理などには向いていません。

業務スーパーの冷凍ほうれん草は、手軽に使えて便利な反面、使い方次第で料理を失敗することがあります。カレーなどの長時間煮込む料理には向かず、炒め物や和え物、味噌汁のようなスープ類に使うのに適しています。長時間加熱せず、さっと火を通す料理に使うのがおすすめです。

時間をかけたくない時や節約したいときに、安くて使いやすい業務スーパーの冷凍ほうれん草は重宝するでしょう。

（業務スーパーの商品については以下の記事も参考にしてみてください）

業務スーパーの冷凍ほうれん草を使ったアレンジレシピを紹介します。冷凍野菜を使ったことのない方も、簡単に作れるレシピです。冷凍のほうれん草は、アイデア次第でさまざまな料理に使えます。パスタに和えたり、生地に練りこめば餅や台湾餅に使え、焼き餅にトッピングしてもよく合います。

お弁当やサブおかずの定番であるほうれん草のおひたしは、業務スーパーの冷凍ほうれん草を使えば簡単です。片手に載るくらいの冷凍ほうれん草を、レンジで2分加熱します。水気を絞り、めんつゆと鰹節をかけて完成です。忙しい朝のお弁当作りや、食卓にもう1品欲しいときにおすすめのレシピです。

こちらも火を使わずに作れるアレンジレシピです。冷凍ほうれん草200gを耐熱皿に広げ、レンジで3～4分加熱します。水気を絞り、すりごま、めんつゆ、砂糖を混ぜたら完成です。他の冷凍野菜でも同様の手順で作れます。ぜひ、試してください。