業務スーパーの梅干しはやさしい酸味が特徴！種類ごとの特徴やおすすめレシピも紹介！

梅干しは日本の食卓では定番のご飯のお供で、多くの家庭で常備されています。梅干しは世界からも注目されているヘルシーな食品で、食欲増進や抗酸化作用の効果が期待できる優れものです。手作りしている家庭もありますが、最近はスーパーでも美味しい梅干しが安い価格で手に入ります。

業務スーパーで販売されている梅干しは全部で7種類で、そのうち3種類は業務スーパーのオリジナル商品です。業務スーパーのオリジナルの梅干しは、安い価格と食べやすい味で人気です。ここでは、業務スーパーのオリジナル梅干しを紹介します。

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業務スーパーの「しそ梅干し」は、神戸物産が輸入しているオリジナル商品です。しそ梅干しのパッケージを見ると「お弁当、あったかいご飯、梅チューハイに」とあります。梅干しはご飯の傷みを防ぐ効果があるといわれているため、お弁当の具材としては最適です。

子どものお弁当に入れるためにも、子どもでも食べやすい味の梅干しなら使い勝手もよくなります。ここでは、業務スーパーのしそ梅干しの詳細や味を紹介します。

業務スーパーのしそ梅干しは、赤しその香りが爽やかで食べやすい味です。梅は少し小さめサイズで、直径が2cm程度です。透明ボトルに50～55個入っており、梅干しの上に赤しそが乗っています。1個あたり6円前後になり、他のスーパーで売っている梅干しに比べても安い価格になっています。

残念ながら国産梅ではありません。国産梅を使用した梅干しなら、400gで1000円程度するからです。さらに、業務スーパーのしそ梅干しは神戸物産の管理のもと作られているため、無着色で安心して食べられます。

梅干しはもともと低カロリーな食品です。業務スーパーのしそ梅干しのカロリーも78kcalと低く、食べるときにカロリーを気にする必要はありません。気になるのは塩分で、100gあたりの食塩相当量は11.9gと高くなっています。

一般的な梅干しの食塩相当量は18g程度なので、業務スーパーのしそ梅干しは塩分少なめということがわかります。業務スーパーのしそ梅干しは食べやすい味で塩分も少なめ、子どもにもおすすめです。

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業務スーパーのしそ梅干しには、大きな壺に入った1kgタイプもあります。小さいサイズのものより割安になっているため、たくさん使う予定の人には1kgタイプがおすすめです。しかし「壺が大き過ぎて冷蔵庫に入らない」という口コミも目立ちます。

梅干しは常温保存ですが、開封後は冷蔵庫に入れたほうが安心です。開封後は、壺から保存用タッパーに入れ替えることをおすすめします。

壺入りのしそ梅干しと400gのしそ梅干しは、ほぼ同じ商品です。優しい酸っぱさと食べやすい味が魅力です。1kgの大容量のため、使い切れるのなら壺入りの方が安い価格になります。梅干しをたくさん使う家庭なら、壺入りがおすすめです。

400gタイプと同じく、壺の蓋を開けると上にしそが載っています。しそもご飯の具材として使えるため、捨てずに保存しましょう。