業務スーパーの梅干しはやさしい酸味が特徴!種類ごとの特徴やおすすめレシピも紹介!

業務スーパーの梅干しは、種類が豊富です。販売している7種類の梅干しのうち3種類が業務スーパーオリジナルで、コスパの高いおすすめ商品です。ここでは業務スーパーの梅干しの味の特徴を説明します。梅干しの味わいを活かしたアレンジレシピも紹介します。

目次

  1. 業務スーパーの梅干しは種類が豊富!
  2. 業務スーパー①しそ梅干し
  3. 業務スーパー②しそ梅干し(壺入り)
  4. 業務スーパー③はちみつ梅干し
  5. 業務スーパーの梅干しを使ったおすすめレシピ
  6. 業務スーパーの梅干しはクセがなく食べやすい

栄養成分とカロリー

エネルギー78kcal(100gあたり)
タンパク質2.7g
脂質0.3g
炭水化物16.1g
食塩相当量11.9g

カロリーと栄養成分も、400gのしそ梅干しと似た数値です。注意するのは塩分だけです。1kgと大容量のため、料理にも使って美味しく食べ切ってください。種を除いて果肉を包丁で叩いて、美味しい梅肉を作りましょう。特に夏場には、梅干しの酸っぱい味が食欲増進にもなります。

業務スーパーは「しそ漬け梅肉」も販売しています。1kgのしそ梅干しと500gのしそ漬け梅肉のうち、自分の食生活に合うほうを選んでください。

(業務スーパーの明太子については以下の記事も参考にしてみてください)

【薄皮なし】業務スーパーの明太子が超便利!料理で大活躍!値段や保存方法・レシピも

業務スーパー③はちみつ梅干し

はちみつ梅干しは、漬け込み液にはちみつが入っている梅干しです。一般的な梅干しに比べると、酸っぱさが少なくてほんのり甘くなっています。酸っぱいのが苦手な人や子どもでも「はちみつ梅干しは好き」という人は少なくありません。

業務スーパーにも、オリジナル商品のはちみつ梅干しがあります。ここでは、業務スーパーのはちみつ梅干しの味や詳細を紹介します。

商品詳細

税込価格375円
内容量400g(梅390g、漬け込み液10g)
賞味期限8ヶ月以上
原産国中国
製造元(輸入者 神戸物産)

一般的なはちみつ梅干しは、安いものでも100gが200円前後です。業務スーパーのはちみつ梅干しは400gで375円と安い価格が魅力です。同じ業務スーパーのしそ梅干しに比べると一回り大きいサイズ感で、1瓶に30個程度入っています。

ほんのり甘味のあるまろやかな味で、子どもにも喜ばれます。そのままでも美味しいですが、料理に使うのもおすすめです。

栄養成分とカロリー

エネルギー73kcal
タンパク質2.2g
脂質0.2g
炭水化物15.6g
食塩相当量12.4g

カロリーも栄養成分も、しそ梅干しと似た数値ですが、塩分は少し高くなっています。酸っぱい味ではないため、食べやすいからといって、食べ過ぎには気をつけましょう。優しい味で、酸っぱいのが苦手な人や子どもにおすすめです。

業務スーパーの梅干しを使ったおすすめレシピ

出典:https://www.pinterest.jp/pin/592645632228490481/

梅干しは最良のごはんのお供です。お弁当はもちろんお茶漬けやお粥に添えただけでも、食欲増進になります。そのまま食べても美味しい梅干しですが、梅肉にすると料理の幅が広がります。ここでは、梅干しを使ったアレンジレシピを紹介します。

業務スーパーの梅干しを使ったおすすめレシピ①梅おろし冷やしうどん

出典:https://www.pinterest.jp/pin/726416614913593993/

梅干しの酸味は、夏場の食欲増進の効果もあります。冷たいうどんに入れた、爽やかな一品です。

【用意するもの】(1人分)

うどん 1玉
大根おろし 大さじ1〜2
大葉 3〜4枚
梅干し 1個
炒りごま 小さじ2
白だし 大さじ2
冷水 250ml

【手順】

①大葉は細くカットする

②うどんはゆでた後、氷水でしめる

③白だしと冷水を合わせる

④うどんの上に具材を乗せる

⑤いりごまを散らせて完成

うどんだけでなく、そばやそうめんにもおすすめです。薬味には、しそ梅干しの赤しそを入れてもいいでしょう。

業務スーパーの梅干しを使ったおすすめレシピ②叩ききゅりの梅ナムル

関連する記事