コストコ『ビビンバの素』は本場顔負けの旨さ!おこげ付きのアレンジレシピも!
コストコのビビンバが「楽ちん美味しい!」と大人気です。コストコのビビンバの〈中身〉〈作り方〉〈アレンジレシピ〉などを紹介していきます。お夕飯にも土日のお昼ご飯にも、子供から大人までみんなが好きな喜ばれる美味しさですよ。
基本の作り方はそのままに、ホットプレートで豪快に調理するアレンジ方法です。お肉、キムチ、チーズ、卵など好みの具材を足してホットプレートで焼きます。家族や友人とホットプレートを囲むと一気にパーティー感が出てわくわくしますよね。ホットプレートならお肉も同時に焼けたり、チーズがとろけるのを目の前で見れたり、良いことづくめですね。
コストコで売っているプルコギビーフを一緒に焼いている方も多いようです。どちらも甘辛いたれで合わないはずがない組み合わせですよね。
ブルーノのホットプレートを使ってビビンバを作っている人も多いそうです。2~3人で食べるのにちょうどいい大きさで、ホットプレートの見た目も可愛いのでおすすめです。
コストコのビビンバ おすすめアレンジ③ビビンバ海苔巻き
ビビンバの素に入っているナムルにはしっかり味がついているので、ナムルを具材にコチュジャンたれをアクセントにして、真ん中に卵焼きを入れて巻くとビビンバ海苔巻きになります。お子さんと食べるときは、コチュジャンの辛みを調整できるので、みんなで楽しく食べられそうですね。
大きな具材が卵焼きだけなので、普通の海苔巻きよりも巻くのが簡単です。お子さんと一緒に楽しく調理もできますね。
主婦
30代後半
プルコギのお肉を焼いて真ん中にお肉とナムルを入れて作りました。コチュジャンも甘辛くて食べやすいので、小学生の息子もぱくぱく食べてくれます。
コストコのビビンバ おすすめアレンジ④マグロとキュウリと長芋のビビンバ和え
①キュウリと長芋とマグロをサイコロの様に切る②1にビビンバの素とごま油を混ぜます③最後にゴマとしその千切りしたものを乗せて出来上がり
韓国風のカルパッチョになりそうですね。このアレンジはフライパンもホットプレートも使わず具材と混ぜるだけなのでとっても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。
コストコのビビンバ おすすめアレンジ⑤ビビンバドリア
ご飯とビビンバの素を混ぜて耐熱皿に入れてください。その上にホワイソース、一番上にピザ用などの溶けるチーズをたっぷり乗せてトースターやオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。コチュジャンの甘辛いたれがホワイトソースにびっくりするくらい合うんですよ。男性にも喜ばれるので、クリスマスやバレンタインデーの手料理に参考にしてみてください。
コストコのビビンバは楽ちん×おいしい!
コストコで買えるbibigoのビビンバの素は時短に役立つ優れた商品でしたね。混ぜるだけなので洗い物も少なくて楽ちんです。そして、お店のような美味しいビビンバが簡単にできます。アレンジ方法も簡単で、料理が苦手な人でもできるものが多いです。消費期限も長いのでコストコに行ったらぜひ手に取ってくださいね。
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