業務スーパーの調味料がコスパ抜群！今買うべき11個のおすすめ！口コミ多数！

業務スーパーの刻みニンニクのオイル漬けは優秀と人気です。価格も200円以内と安いうえ、様々な料理に応用可能、アレンジがしやすいおすすめの調味料になっています。

中のニンニクは粗きざみで食感を楽しめるのも魅力です。無臭のひまわりオイルに浸かっているので、どんな料理に加えても香りや味の邪魔をしません。少し甘みをも感じるガーリックは自然な甘みをメニューに加えてくれますよ。

パンチの効いた香りと食感を楽しむには、ブルスケッタで食べるのもおすすめ。アンチョビと塩コショウを加えて、バーニャカウダにしてもいいですね。

また隠し味として使うのもおすすめです。麻婆豆腐や八宝菜に小さじ1ほど加えれば、味にコクが出てニンニクの香りで味が引き締まります。

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細かく刻んだ生姜をひまわりオイルで漬け込んだ「生姜オイル漬け」もおすすめです。チューブに入ったおろし生姜もありますが、刻んで漬け込んだ生姜は生姜のシャキシャキ感を口の中で感じることが出来るので、生姜そのものが持つコクを舌で感じられます。

生姜には肉の臭みを取ったり、肉を柔らかくする効果もあるので下味に使うのもおすすめ。豚肉を焼く前に肉と刻み生姜オイル漬けで和えてから焼くのも手軽で美味しく仕上がります。また、ソース感覚で生姜を付けながら肉を食べるのもいいですね。

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見た目が可愛いヒマラヤピンクソルトは、ミル付きなので別で専用ミルを買わなくていいのが便利。料理の仕上げにスパイスとして掛けるとびっくりするほどい美味しく仕上がります。税込み160円とかなり安いうえ、110gも入っているので節約調味料としては万能です。