業務スーパーの『大粒むきえび』がコスパ最強！エビフライなどレシピも！口コミ多数！

スペインバルやビールやワインに合うおつまみとして人気のアヒージョも、冷凍むきえびがあれば簡単に出来上がります。バルや居酒屋で食べるよりも、大容量でコスパがいいのでおすすめのレシピです。より簡単に本格的なアヒージョが楽しめるアヒージョシーズニングは、業務スーパーをはじめ輸入スーパーなどで販売されているので、使ってみてくださいね。

【材料】
ジャガイモ：4個
ブラウンマッシュルーム：7個
冷凍むきえび：15尾
オリーブオイル：適量
アヒージョシーニングスパイス：1袋

【作り方】
①冷凍むきえびは、解凍後に酒・片栗粉をまぶしてよく揉みこみ流水で洗っておく
②ブラウンマッシュルーム、ジャガイモを一口大に切っておく
③フライパンやスキレットにたっぷりのオリーブオイル、ニンニクを入れ、ジャガイモを入れ炒める
④その後、解凍したむきえび、マッシュルーム、シーズニングスパイスを入れて全体に火が通るまで煮込めば出来あがり

鷹の爪を入れればピリッとした大人な味わいになるのでおすすめです。簡単に、短時間、高コスパで本格的なスペイン風アヒージョが作れるのでぜひ、試してみてくださいね。

【材料】
冷凍むき海老：200g
アボカド：1個
プチトマト：9個
オリーブオイル：大2
にんにく：2片
コンソメ：小1/2
乾燥バジル：小1
レモン汁：小1/2
塩：適量

【作り方】
①冷凍むきえびは、真水で解凍して軽く水気を絞っておく
②フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、えびを入れ炒める。乾燥バジル、コンソメを入れてさらに炒める
③粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、レモン汁とプチトマトを入れて混ぜる
④皿に盛りつけ、適当な大きさにカットしたアボカドを入れて軽く和えたら出来上がり

彩りが綺麗でちょっぴり豪華なメキシカン風サラダです。ガーリックとバジルの香ばしいサラダも、冷凍むきえびなら簡単に出来上がります。

業務スーパーの冷凍むきえびは、300gと大容量サイズです。えびの個数にしたら大体約23個と容量がたっぷりなのは嬉しいですね。さまざまなレシピに使えますし、賞味期限も冷凍品は長いので高コスパのおすすめの商品です。面倒な下処理が一切不要なのも、忙しい主婦には大助かりでしょう。

お弁当のおかずや忙しい時の時短で作る夕食にも大活躍な冷凍むきえびを、冷凍庫の常備品として取り入れてみてくださいね。今日はえびを使った料理にしたいと思ったら、ちょうどいいサイズの300gはおすすめです。この記事で紹介したレシピ以外にもえびグラタンや、お好み焼き、生春巻きなどレシピは無限大です。ぜひ、さまざまな料理に活用してくださいね。