ドトールのドリップコーヒーはこだわりが凄い！人気の理由や値段、口コミも！

ドリップコーヒーを美味しく淹れるためには、ただお湯を沸かすだけではいけません。ドリップコーヒーを淹れるお湯を沸かす時は、90℃前後になるようにしましょう。いまいちどれくらいで90℃になるのか分からないという方もいるでしょう。

お湯が沸騰したら火を止めます。そして、表面がふつふつとしなくなったら90℃前後です。沸騰させすぎると苦味を強くしてしまうので注意しましょう。

90℃前後のお湯でドリップコーヒーを蒸らしていきます。ドリップコーヒーのパックをドリッパーにセットしたら、2回に分けて分量にあったお湯を注ぎましょう。2回に分ける理由は、蒸らしと抽出をするためです。最初に注ぐ時は中心を狙います。パックを濡らしてしまうと、上手く成分を抽出することができません。

少量お湯を注いだら30秒ほど放置して蒸らします。次に抽出をするためにお湯を円を描くように注ぎましょう。この時にゆっくりと注いでいくことで、美味しいドリップコーヒーを淹れることができます。

お湯を注いで蒸らしと抽出をしますが、最後の一滴は入れないようにしましょう。ドリップコーヒーはファーストドリップというほど最初の一滴は美味しいのですが、最後になるほど苦味が強くなってしまうのです。そのため、美味しいコーヒーを淹れるためには、最後の一滴を入れないことが大切です。

最後にドリップコーヒーをカップに注いでいきます。この時にただ注ぐだけではなく、カップを温めておくことがおすすめです。あらかじめお湯をカップに入れて、ドリップコーヒーを注ぐ直前でお湯を捨ててタオルで水を拭きとっておきましょう。また、上下で風味の濃度が違っているので、注ぐ時は軽く混ぜて全体の濃度を均等にします。

ドトールのドリップコーヒーを自分用に購入するのはもちろんですが、ギフトとしても人気があります。ドトールにはドリップコーヒーをセットで購入する方法もあるのです。ギフト用にはセットがおすすめなので、チェックしてみてくださいね。

ドトールには色々な種類の人気ドリップコーヒーがあります。リーズナブルな価格のものもありますが、味や香りを楽しめるものがあるので、コーヒーが好きだという方は、ぜひドトールのドリップコーヒーをチェックしてみてくださいね。

自宅でも香りのいい美味しいコーヒーを楽しむことができるので、ドトールのドリップコーヒーはとてもおすすめです。まだ飲んだことがないという方は、今回紹介したものを試してみてくださいね。友達や家族とドトールの美味しいドリップコーヒーを飲んでみましょう。