コストコの「定塩銀鮭切身」がお得すぎ!保存方法や使い切りレシピも紹介!
切り身の大きさと1パックの大容量に誰もが驚き、味にも定評のあるコストコの定塩銀鮭切身。定塩銀鮭切身を買い求めて、コストコへ行く人もいるほどです。今回は、高評価を受けている定塩銀鮭切身の特徴や保存方法、ホイル焼きやフレークなどレシピを動画でご紹介します。
鮭の塩味が旨味を引き出す鮭チャーハン
鮭チャーハンの作り方
(1)フライパンに油大さじ1を熱し、強火で溶き卵を炒め、半熟状になったら皿にとる。
(2)フライパンに油大さじ1を足し、ご飯、ねぎを炒める。
(3)「ほんだし」、Aで味つけし、(1)のいり卵、焼きさけを混ぜ、軽く炒め合わせる。
鮭チャーハンも定番レシピですが、手軽にさっと作れるので、男性の手料理にもおすすめのレシピです。コストコの鮭は甘口なので、程よい塩味が調味料がわりになり、とても美味しくできるはずです。
簡単なのに彩り鮮やかな鮭の混ぜごはん
今夜は鮭の混ぜご飯🍣
— りえっこ (@Licona1108) December 15, 2016
鮭焼いてほぐして、枝豆と甘く焼いた卵焼き、青じそ、ゴマを混ぜるだけ!鮭はコストコの鮭が一番脂のってて美味しい!!#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/tDPVCJtjkY
こちらも簡単混ぜるだけの時短アレンジレシピです。焼き鮭と他の具が彩り豊かで、いつもの食卓以外の、お祝いの席やパーティーレシピにも使えそうですね。コストコの脂ののった鮭を使えば、より美味しく出来そうです。
ヘルシーな鮭と野菜のワイン蒸し
コストコの定塩銀鮭切身で野菜とワイン蒸し焼きhttps://t.co/UoPKXfWHv1 pic.twitter.com/W1Lqf559VC
— nekoza (@nekozanaruri) March 23, 2016
バターで炒めた薄切り玉ねぎに、トマト、エリンギなどのお野菜と鮭の切り身をグリル皿にのせ、ワインと胡椒で味付けをしグリルで蒸すという、こちらも簡単なレシピです。お酒に合いそうなおしゃれなレシピ。真似をして作ってみたいお料理ですね。
最後のしめはこれ!しめ料理には欠かせない鮭茶漬け
シメは鮭茶漬け。コストコの新ダシとコストコの定塩銀鮭。焼き海苔はいい風味が出るから外せない。めちゃうま❤️ pic.twitter.com/wrrD068Azo
— namikao (@namikao) June 17, 2017
お酒をいただいた後のしめといえば、お茶漬けは欠かせません。コストコの鮭の切り身は、塩味がついているのでお茶漬けにはピッタリです。お出汁をかけていただけば、胃にもとても優しいですよ。学生さんのお夜食にもおすすめです。
コストコの鮭の切り身を美味しく食べよう!
誰もがはまってしまう、大きくてお得で美味しいコストコの定塩銀鮭切身。保存方法などに少し注意は必要ですが、火をしっかり通すなどの調理の方法にも気をつければ、とても美味しくいただくことができます。コストコにお買い物へ行った時には、ぜひ一度お試しで購入してみてくださいね。
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