シナモンスティックの使い方!再利用はできる?簡単レシピや美容効果も紹介
カフェで注文したコーヒーにシナモンスティックが付いてきて使い方がわからずお困りですか?マドラー代わりや風味付けの使い方で合っているの?シナモンスティックは色々な料理に使えて【健康効果】もある優れものです。今回はその優れた効果と【簡単レシピ】をご紹介します。
りんごジュースは100%が良いですね。りんごのクエン酸が疲労回復を、しょうがやシナモンを加えることで血行が促進され体がポッカポカになります。風邪気味の方や冷え性でお困りの方、お疲れの方に特におすすめします。疲れていて食べる元気が無くても、これなら飲めそうですね。
インド式ミルクティの作り方[動画]
香辛料にこだわり本格派なのに簡単レシピなこちらのチャイはいかがでしょうか?甘みの強いクローブ、健胃や口臭予防効果があるカルダモンを加えると口臭予防になり消化も助けてくれます。食後に良さそうです。シナモンスティックは折って加えるのが基本ですが再利用でも問題なさそうです。クローブもカルダモンもスーパーの香辛料コーナーにありますよ。
【洋菓子】シナモンスティックの使い方 簡単レシピ[動画]
こんな焼きりんごもおうちで作れちゃうんですよ。シナモンパウダーもかけて食べるとますます美味しいでしょう。ここからはシナモンスティック(シナモンスティックは再利用でも大丈夫です)を使った洋菓子の簡単レシピとちょっとだけ手の込んだ応用編もご紹介します。
焼きリンゴの作り方
芯をくり抜く器具は100均にも売っていますよ。もしなくても果物ナイフとスプーンで抜く方法もあります。家にあるリンゴで実際に作ってみると、とくに大きいりんごを使うと焼き時間がレシピより長くかかることもあります。おすすめは紅玉などの小さいリンゴのようですね。シナモンとバターとシュガーがリンゴ全体に行き渡り、とても美味しく味わえます。
焼きリンゴ応用編 ベイクドアップルタルトの作り方
おうちでパーティ、みんながわっと驚くオシャレで美味しいお菓子はないかしら…という方はこちらを焼いてみてはいかがですか?ヨーロッパのクリスマス定番スイーツのひとつだそうです。焼きたてでも冷やしてでも美味しいそうですよ。少し時間がかかりますが完成したらみんな大喜びですね。いつものご馳走にもう一品加えると食卓が華やかになりますね。
マーマレードの作り方
しっかり煮込んだマーマレードとしっかりと厚みのあるクッキーを一緒に食べる贅沢なお菓子レシピです。シナモンスティックを入れることで香りが移りおいしさ倍増ですね。動画の後半ではクッキーの作り方も紹介されています。クッキー生地にシナモンパウダーを加えてありシナモン尽くしなおやつタイムになりますね。
プルーンとリンゴの赤ワイン煮
便秘でお悩みの方はこちらのレシピはいかがですか?水溶性食物繊維が入ったプルーンをはちみつと赤ワインで煮て食べやすくしています。プルーンの味が苦手な方でも食べやすいと思います。ただし、プルーンを食べ過ぎると下痢になります。1日2個くらい食べるのが適量です。プルーンには鉄分も豊富なので貧血予防にも良いですね。
頑固な便秘撃退ドリンク!
— 女子力UPツイート♪ (@jyosiryokuuptwi) March 17, 2018
①野菜ジュースにオリーブオイル
②キウイ、パイナップル、炭酸水で腸を刺激
③バナナ豆乳ヨーグルト
④りんごジュースにシナモン
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