業務スーパーのベーコン全4種｜ブロック/スライス/切り落としの値段・保存方法を紹介

業務スーパーのベーコンは大容量で値段も安く、便利です。しかし、せっかく業務スーパーで買っても保存方法がずさんで賞味期限が過ぎてしまい、腐らせてしまっては意味がありません。業務スーパーのベーコンの賞味期限、おすすめの保存方法、冷凍保存について紹介します。

(業務スーパー食材の保存テクニックについては以下の記事も参考にしてみてください)

業務スーパーのベーコンの賞味期限は約10日間です。業務スーパーのベーコンは、さまざまなレシピに活用できます。日々のレシピに上手く取り入れることができれば、十分使いきれる賞味期限の長さです。

業務スーパーのベーコンを保存するときは、かなり冷蔵庫に入れて冷蔵保存にしてください。バッグから出し忘れて保存し損ねると、腐って使えなくなってしまう場合があります。冷蔵保存すれば10日間ほど持ちます。業務スーパーからの買い出し帰りは、ベーコンの冷蔵保存を忘れないようにしましょう。

業務スーパーのベーコンがどうしても使いきれなかった場合は、冷凍庫にいれてベーコンを冷凍してしましょう。冷凍保存の場合は約1～2ヶ月持たせられます。ただ、長く冷凍すればするほど風味が損なわれる点については注意してください。

解凍するときは、冷蔵室に戻す冷蔵解凍か、氷水につける氷水解凍がおすすめです。どちらも解凍までには時間がかかる点に注意してください。業務スーパーのベーコンは大容量のため、冷凍するときはパックに小分けにしておくと解凍に便利です。

業務スーパーでは値段も安く美味しいベーコンが売られています。ブロックベーコンやスライスベーコンなどさまざまな種類があり、値段も特徴も異なります。

業務スーパーのベーコンは大容量です。しかし、加工肉は賞味期限も長いため、毎日のレシピに取り入れるのがおすすめです。どうしても使いきれない場合は冷凍保存もできます。業務スーパーのベーコンを活用して節約を進めましょう。