業務スーパーのタルタルソースが激ウマ!どんな料理も美味しくなる!口コミも
業務スーパーのタルタルソースを唐揚げやフライにかけると、簡単に美味しくなると話題になっています。業務スーパーのタルタルソース1kgに合う料理やおすすめのアレンジ方法を紹介します。ピクルスを使った美味しいタルタルソースの作り方も紹介します。
手順②ラップをして、電子レンジ(600w)で1分半加熱
次に、卵が入った器にラップをして、電子レンジ(600w)で1分半加熱します。半熟が好みの人は加熱時間を短めにしましょう。日持ちはしないため、作った日に食べ切ります。保存するつもりなら卵の状態を確認して、半熟の場合は加熱時間を10~20秒追加します。作ったタルタルソースの保存期間は冷蔵庫で約1週間です。
手順③卵を刻んで、冷凍庫内で荒熱を取る
加熱した卵を器から平らな器に広げます。卵が熱いままマヨネーズを入れると溶けてしまうため、冷凍庫に卵を入れて粗熱を取りましょう。
手順④ピクルスの水気を絞る
冷凍庫で卵の粗熱を取っている間に、卵に混ぜるピクルスの準備をします。業務スーパーのレリッシュは刻んであるピクルスのため、そのまま材料に混ぜられます。刻む手間が省けて、とても便利です。水っぽいタルタルソースにならないように、しっかり水分を絞りましょう。
業務スーパーには、コスパの良いピクルスがたくさんあります。一般的なピクルスを使用する際は水気を拭き取ってから、みじん切りしましょう。ピクルスの酸味が苦手な人は、使用量を少な目にするのがおすすめです。
手順⑤卵に全ての材料を入れて完成
粗熱が取れた卵に、ピクルスとマヨネーズを混ぜます。塩胡椒で味を調えましょう。材料を混ぜ合わせた簡単調理で、美味しいタルタルソースが完成します。えびフライや魚フライなどの揚げ物をはじめ、好きな食材にかけるだけでグンと味が引き立ちます。
隠し味に和からしをプラスするのもおすすめです。レモン汁・玉ねぎのみじん切り・粉チーズ・パセリを入れて、ワンランクアップしたタルタルソースに仕上げるのも良いでしょう。
(業務スーパーについては以下の記事も参考にしてみてください)
業務スーパーのタルタルソースでいろんな料理が簡単に美味しくなる!
業務スーパーのタルタルソースは1kg入りで約600円とコスパが高いため、惜しみなくタルタルソースを堪能できます。業務スーパーのタルタルソースを使えば、家庭でも手軽に味わえます。
自家製の具だくさんなタルタルソースとは違い、サラサラとしたタルタルソースはアレンジしやすいのが特徴です。ポテトサラダやチキン南蛮のアレンジレシピに挑戦してみましょう。
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