コストコのパルミジャーノ・レッジャーノが安くて美味しい！おすすめの食べ方やアレンジレシピも

最初のおすすめの食べ方はパルミジャーノ・レッジャーノをそのまま食べることです。パルミジャーノ・レッジャーノをアーモンドナイフで1口サイズにカットするだけで、お酒にぴったりのおつまみになります。パルミジャーノ・レッジャーノは味が濃く芳香な香りが特徴的で、チーズ単体で食べることでその味わいをよりダイレクトに感じられます。

パルミジャーノ・レッジャーノを薄くスライスすることで、舌の上で雪のように溶ける不思議な感覚を味わえます。この食べ方は野菜とよく絡むので、スライスしたパルミジャーノ・レッジャーノをサラダにかけるとコクの深いサラダを楽しめます。

レシピにプラスとしてパルミジャーノ・レッジャーノを削って料理にまぶすのもおすすめです。削ったパルミジャーノ・レッジャーノをまぶすことで、美味しい隠し味にもなり、見栄えもより良くなります。削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノは香りが強く料理のインパクトを強めます。

コストコのパルミジャーノ・レッジャーノは味が濃く香りも強いため、さまざまな料理のアクセントとして活用できます。コストコのパルミジャーノ・レッジャーノを使ってできるアレンジレシピを3種類紹介します。

牛乳と粉チーズでできる簡単なクリームパスタのレシピです。ほうれん草とベーコンの基本的なクリームパスタに、パルミジャーノ・レッジャーノを足すことでより濃厚な味わいを楽しめます。パルミジャーノ・レッジャーノを入れすぎるとチーズの味が勝ってしまうため、味見をしながらチーズを加えましょう。