IKEAの食用ザリガニが激ウマ＆見栄え最高！味やおすすめレシピなど

昨年初めて登場したメニューで、スパイシーなケイジャンで調理されているのが特徴です。ザリガニをトウモロコシ、ジャガイモ、ソーセージと一緒に豪快に煮込んだメニュー。お値段は1,200円ですが、IKEA FAMILYメンバー価格では999円になります。

（IKEAのファミリーメンバーについては以下の記事も参考にしてみてください）

IKEAのフェアでは食用の冷凍ザリガニが「クレフトル（KRÄFTOR）」という名前で売られています。こちらは家庭調理用の冷凍ザリガニなので、ご自宅で様々な調理法、食べ方を試すことができます。気になるお値段は1kgで20匹以上が入って税込2,490円ととてもお買い得になっています。

ちなみにお値段は産地によって変わります。現地スウェーデンで最も食され、IKEAでも提供されている中国が産地のものが最もお安く食べられます。スウェーデン産だと現地で1kgは5,000～6,000円になるとのことです。川や湖など、生息地によっても値段は上下します。

冷凍の食用ザリガニなので、食べる日までは冷凍庫で保存しましょう。1kgあるので冷凍庫の場所は確保しておくのがおすすめです。

（冷凍食品については以下の記事も参考にしてみてください）

同封の説明書には8～12時間かけて自然解凍するよう書いてあります。ザリガニはディルというハーブに漬け込んだ状態で冷凍してあり、流水で解凍するか冷蔵庫に保存して解凍することで、そのまま生で食べられます。すこし塩辛いのでお酒のおつまみにぴったりです！蒸し器で解凍してもいいですし、ボイルして食べてもおいしいです。