燻製器のおすすめ15選！選び方&口コミも！家庭向け〜アウトドア向けまで！

早速パンチェッタを薫製してみました､煙が出ないから気兼ねなく薫製できます､薫りがパンチェッタだけの時とは違って美味しい♪これからも色々薫製して楽しみたいと思います｡

とっても簡単で使いやすいです。
匂いも気にならないので気軽に使えます。

このスモークポットがあれば、熱燻が手軽に誰でもできます。チップをひいてコンロにかけるだけ。チーズにソーセージ、ゆで卵、美味しくいただけました！我が家は燻製ブームになってます。

早速使ってみましたが、さほど煙たくもなく、洗浄も手間なくできました。末永く多種の料理にチャレンジしてみようと思います。

燻製器は初めての購入ですが、友人が持っているステン箱型の燻製器と比べると早く出来上がります。
ナッツ類の燻製をするなら、小袋2袋くらいが丁度良いかと思う質量です。
キャンプで大人3～4人でチビチビつまむなら十分。
上げたらすぐ次を入れれば延々と続けられます。
ブロック肉などは制限が出ると思いますが、可能です。
余計な突起もないデザインは洗いやすさも兼ねてます。

このスモーカーのいいところは、

・なんといってもおしゃれな形状
・キャンプテーブルの卓上でも違和感のないコンパクトさ
・蓋がタジン鍋のような三角錐で高さがあるので、燻製したときの食材が煙臭くならないでスッキリ仕上がる
・メンテナンスがとってもラク

というところなのですが、細かいところでは

・スモークチップ（スモーカーの下からカセットコンロなどで加熱して燻製）はもちろん
　スモークウッド（大きな線香のようなものに火をつけてスモーカーの中に放置するだけ）の
　両方とも使えるところが意外に大きなメリットです。