業務スーパーの馬刺し全3種レビュー!安全性は?美味しい解凍法やアレンジレシピも!

馬刺しは、焼き肉店などで食べることができますが、実は業務スーパーでも冷凍で売られています。高コスパで美味しいと評判の業務スーパーの馬刺しの安全性、種類、口コミなどを確認しましょう。解凍方法や美味しい食べ方、アレンジレシピも合わせて紹介します。

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Contents
目次
  1. 業務スーパーで馬刺しが買える?安全性は?
  2. 業務スーパーの馬刺し①馬刺し赤身の商品詳細
  3. 業務スーパーの馬刺し②馬刺しロースの商品詳細
  4. 業務スーパーの馬刺し③きざみ馬刺し(ユッケ用)の商品詳細
  5. 業務スーパーの馬刺しの口コミは?
  6. 業務スーパーの馬刺しを美味しく解凍する方法
  7. 業務スーパーの馬刺しのおすすめな食べ方
  8. 業務スーパーの馬刺しを使ったアレンジレシピ
  9. 業務スーパーの馬刺しは安全で高コスパ!

アレンジレシピ①甘だれ馬刺し

出典:https://cookpad.com/recipe/5721064

材料 (1人分)
料理酒(純米酒) 小さじ1
本みりん 小さじ1
昆布つゆ(ヤマサなど)原液 大さじ1強
砂糖小さじ 1/2~1/3
にんにく(チューブまたはすりおろし)お好みの量 1片分

お酒とみりんを煮詰めてアルコールを飛ばし、昆布つゆと砂糖で甘いたれを作ります。甘めが好きな方は、砂糖は小さじ1/2にしましょう。

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簡単美味しくできました

馬刺しには甘だれ(凝ったバージョン) by ★hatchan

アレンジレシピ②馬ろう和風タルタルステーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/3561122

材料(1人前)
馬肉(馬刺し用)50g
青ネギ(小口切り)大さじ1
生姜すりおろし大さじ1/2
にんにくすりおろし小さじ1
味噌大さじ1/2
醤油小さじ1

きざみ馬刺しを使って作ると細かく刻む手間が省けて便利です。そのままでもお酒のつまみに最適ですし、熱々のご飯に乗せても食が進みます。

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美味しく出来て生肉のバリエーション拡がって嬉しい♡

馬ろう(和風タルタルステーキ) by 焼肉部

アレンジレシピ③馬肉カルパッチョ

出典:https://cookpad.com/recipe/5926765

材料1人分
馬刺し 10枚程度
オリーブオイル 適量(多めがおいしい)
塩 適量
コショウ 適量
パルメザンチーズ 適量
ベビーリーフ 適量

馬刺しをカットしたら、その上からオリーブオイルやベビーリーフ、調味料などをふりかけるだけです。好みでレモン汁をプラスしても良いでしょう。

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洋風の馬刺しも美味しいですね!レシピありがとうございます。

(馬肉以外のおすすめ商品については以下の記事も参考にしてみてください)

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