【コストコ】お家焼肉におすすめの肉10選|国産牛やアメリカンビーフも紹介!おすすめ部位は?
コストコでは国産牛やアメリカンビーフなど、美味しいお肉が安い価格で販売されています。4種類の部位を楽しめるファミリーパックを始め、ロース・ミスジ・カルビ・タンなど部位の品揃えが豊富です。今回はコストコでお家焼肉におすすめの焼肉用のお肉10選を紹介します。
コストコのお肉でお家焼肉が超おすすめ!
コストコの魅力は、何と言っても大容量で価格が安いことです。コストコの精肉コーナーには、たくさんのお肉が販売されています。希少部位も含めて種類豊富に取り揃(そろ)えられており、カットも大きな塊肉から使い勝手の良い小間切れまで様々です。その中でも今回はお家焼肉におすすめのお肉10選と、焼肉に合うタレを紹介します。
(コストコの利用方法については以下の記事も参考にしてみてください)
コストコの焼肉におすすめの【アメリカ産牛肉】
アメリカ産牛肉は大きく4ランクに分かれており、コストコでは上位2つの「プライム」と「チョイス」を取り扱っています。量はどれも大容量で、ほとんどの商品が1〜2kg入りです。
入荷状況によっては目当ての部位がない場合もあります。価格は安いのに美味(おい)しい牛肉が常に多数並んでいます。購入する部位に迷ったら、ファミリーパックがおすすめです。
コストコの焼肉用アメリカ産牛肉①USAプライムビーフ 肩ロース焼肉
内容量 | 1,500〜2,000g |
---|---|
値段 | 3,000〜4,000円 |
目安値段(100g) | 198円 |
コストコの焼肉用牛肉の中で、最も人気が高いのが「肩ロース」です。アメリカの評価基準で最高ランクの「プライム」グレードに位置付けられています。良質な牛肉でありながらコスパが良く、2kgも入って3,000円代で購入可能です。お家焼肉にはもちろん、炒め物や煮込み料理など他の料理にも使い勝手が良く、高確率でリピートされています。
赤身中心ですが程良くサシが入り、赤身本来の美味しさと脂の甘みの両方が楽しめます。1枚が大きいため、食べやすい大きさに切ってから焼くとよいでしょう。柔らかくさっぱりとした牛肉です。濃いめのタレによく合います。サンチュで巻いてコチュジャンをつけて食べても美味しいです。
コストコの焼肉用アメリカ産牛肉②USAプライムビーフ トップブレード(ミスジ)焼肉
内容量 | 1,300〜1,500g |
---|---|
値段 | 3,000円〜3,500円前後 |
目安値段(100g) | 238円 |
続いては希少部位「ミスジ」です。こちらもアメリカの評価基準で最高ランク「プライム」グレードとなります。コストコでミスジが人気の理由は、希少部位にも関わらず他店と比べて圧倒的に価格が安いことです。1.5kgも入って3,000円代で購入できるのは、コストコならではと言えるでしょう。
ミスジは肩甲骨の内側の赤身肉です。真ん中に筋が通っているのが特徴です。コストコのミスジ焼肉用は筋切りされているので下処理なしで調理できます。赤身肉でも適度にサシが入っているため、厚みがあるのに柔らかくて食べやすいです。塩コショウで味付けして焼くだけで美味しく食べられます。煮込み料理などのアレンジもおすすめです。
コストコの焼肉用アメリカ産牛肉③USAチョイスビーフ 焼肉ファミリーパック500g×4
Recommended
おすすめ記事
業務スーパーの天然酵母パンは1日に1万本売れている?人気の理由や保存方法・アレンジレシピも紹介!
業務スーパーの米粉は1kg346円!クッキー・パン・お好み焼きなどの活用レシピを紹介!
業務スーパーのこんにゃくのおすすめ3選!余ったときの保存方法・下ごしらえ・おすすめレシピも紹介!
業務スーパーのフォンダンショコラは思わず1人占めしたくなる!おすすめの食べ方やアレンジを紹介!
業務スーパーの冷凍ホタテは北海道産で大粒の貝柱が美味しい!おすすめレシピもご紹介!
業務スーパーのメンマのおすすめ4選|1kgと大容量でコスパ抜群!アレンジレシピも
業務スーパーのぼんじりは1本30円台とコスパ抜群!おすすめの焼き方やおつまみアレンジレシピをご紹介!
業務スーパーのアサイーがお得でおすすめ!オススメアレンジも紹介!
業務スーパーのチャーシューが大容量でお得!アレンジレシピも紹介!
業務スーパーのコーヒーゼリーが美味しい!アレンジレシピもご紹介!