業務スーパーのメンチカツは1個25円と格安|まずいって本当?失敗しない調理方法を解説!
業務スーパーで売られている節約の強い味方、冷凍メンチカツを紹介します。肉はジューシーなのか、美味しいのかなど味や上手な揚げ方や調理で失敗しないコツ、おすすめのアレンジレシピを紹介します。業務スーパーのメンチカツが気になる方は参考にしてください。
あい@ズボラ業務スーパーマニア
加熱されていないので、中までしっかりと揚げましょう。フライパンで少なめの油でも揚げられます。その際は、パッケージに記載されている揚げ時間よりも長めにすると中まで火が通ります。
レンジで食べられる?
美味しいメンチカツは食べたいけれど、油を使うのは面倒だという方もいらっしゃるでしょう。油の処理も大変です。そんなときは、凍ったままのメンチカツをレンジで1分ほど加熱し、次にオーブントースターで衣のパン粉がカリッとなるまで焼きます。油を使わずに簡単でヘルシーなメンチカツが食べられます。
業務スーパーのメンチカツのアレンジアイデア
業務スーパーのメンチカツはとても安いため、冷凍庫にストックしておくと便利です。ただ揚げるだけでなく、アレンジすれば飽きずに食べることができ、お弁当にも使えます。揚げすぎて余ったり、いつもとは違う食べ方をしたいときは自分なりのアレンジレシピがあるといいでしょう。
業務スーパーのメンチカツアレンジ①お弁当
存在感のあるメンチカツは、そのままでもお弁当の主役になります。業務スーパーの冷凍メンチカツなら、パン粉を付ける面倒がないため、お弁当にも使いやすいでしょう。卵でとじてカツ丼風にすると、さらにボリュームが増して食べ応えがあり、お弁当のおかずにおすすめです。
あい@ズボラ業務スーパーマニア
Bigメンチカツはお弁当に入れにくかったです。6等分にカットして入れました。冷めてもおいしく食べられたようで、業務スーパーのメンチカツはお弁当にもおすすめです。
(お弁当箱については以下の記事も参考にしてみてください)
業務スーパーのメンチカツアレンジ②メンチカツカレー
メンチカツとカレーの相性が良く、簡単にできるアレンジレシピです。揚げすぎて余ってしまったメンチカツを使う場合は、レンジで温めるのではなくオーブントースターで温めると、パン粉がカリッとして美味しいです。メンチカツに甘みがあるため、辛めのカレーを使用するといいでしょう。
あい@ズボラ業務スーパーマニア
2日目のカレーにメンチカツをトッピングしました。2日目は肉の量が減るのでお肉を追加してカレーうどんにしていますが、メンチをトッピングすればカレーライスでも文句なしです。
業務スーパーのメンチカツアレンジ③メンチカツのサンドイッチ
朝食やランチにお弁当と大活躍のサンドイッチに、メンチカツを使えばボリューム満点になります。しっかりとした食べ応えとパン粉のカリッとした食感やメンチカツのジューシーさに、これ一品でも満足できる美味しさです。サンドするだけの簡単なレシピのため、作ってみましょう。
あい@ズボラ業務スーパーマニア
業務スーパーのバンズパンを使って、メンチカツサンドを作りました。ボリュームもあるのでランチにぴったりのメニューでした。
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