【2024】コストコの生うにが高コスパで超美味！買える時期や賞味期限・保存方法も！

生うに塩水パックはコストコ商品のなかでも希少性の高い食品です。せっかく買えても賞味期限を逃してしまうと品質が下がってしまいます。コストコの生うに塩水パックの賞味期限はいつまでなのか、適切な保存方法はなにかについて紹介します。適切に保存して美味しい生うにを食べましょう。

コストコの生うにの賞味期限は、購入日を含めて6日です。生もののため、賞味期限にこだわらず早めに食べるのがおすすめです。買ったその日に食べるのが1番鮮度が良く、美味しく食べられます。

コストコの生うに塩水パックは4℃以下の冷蔵保存が推奨されています。生もののため、買ったらすぐに冷蔵庫に入れましょう。賞味期限内にどうしても食べ切れない場合は冷凍保存もできますが、味は落ちてしまいます。

コストコの甘い生うにの美味しい食べ方として塩うにを紹介しました。それ以外の料理でも美味しくうにを食べられます。コストコの生うにを使ってできるおすすめのレシピを3種類紹介します。コストコの生うにを手に入れたらこちらのレシピも試してみましょう。

(コストコのパスタソースについては以下の記事も参考にしてみてください)

コストコの生うにでできる濃厚な味わいのクリームパスタです。うにのクリーミーさを保ちたいなら玉ねぎはみじん切りに、触感を加えたいなら薄切りや別の野菜を追加するのもおすすめです。ブラックペッパーはしっかりかけることでうにの甘い味が引き立ちます。

おすすめのうにイクラ丼は、お好みの量のご飯に好きなだけ生うにといくらの醤油漬けをのせるだけで完成する簡単レシピです。いくらの醤油漬けにしっかり味が付いているため、甘いコストコの生うにには味付けはいりません。薬味としての大葉も全体を爽やかに仕上げるアクセントとなります。