コストコ専売『デミグラスミートボール』のお味は…？レシピ＆冷凍保存術も！

コストコの「デミグラスミートボール」は賞味期限が冷蔵で1ヶ月なので、食べきれないという人は冷凍保存を考えますよね。そこで冷凍保存をするときの注意をご紹介します。ぜひ参考にしてください。

使い道に応じて冷凍するといいでしょう。例えばお弁当に入れる場合には1つ1つ冷凍する方が良いですし、1袋を丸ごと使う場合には1袋ずつ冷凍する方がおすすめです。

冷凍したから賞味期限は気にしなくて良いかというとそうではなく、3ヶ月程度までが最大の賞味期限と考えてください。腐る、腐らないではなく美味しく食べられるぎりぎりの期限が3ヶ月ですから注意しましょう。

コストコのデミグラスソースがまずいと感じる人はレトルト特有の味に嫌悪感を感じる口コミが多いです。それに加えてミートボールという、日本では子ども向けの味付けを想像する物が、大人向けの味付けになっていることもまずいと感じる要因の1つとなっています。

まずいと感じる物を食べることは苦痛ですよね。そこで味をごまかしたいという人に向けていくつか方法をご紹介していきます。

カレーなどデミグラスソースの味の印象を薄めることが出来る料理で食べることがおすすめです。ソースを入れないようにして使うとより「デミグラスミートボール」の味が隠れるはずです。試してみてくださいね。

他にも甘酢餡かけ風にしたい場合にはデミグラスソースを取れる限り取って揚げてから味を絡めれば目立たなくなります。ハンバーグソースに作り変えても美味しくなるはずですよ。ぜひ味の濃い物と合わせて使ってみてください。

アレンジレシピで紹介したオムライスのように小さく切り刻んで使うのもおすすめです。小さくすることにより味が目立たなくなりますし、他の料理と合わせやすくなります。

具体的にはチャーハンやチキンライスなどのご飯ものに使うことをおすすめしますよ。

レトルト特有の味が苦手という口コミがあったため食べやすくするにはと考えたのが、ビーフシチューなどのデミグラスソースをベースにする料理で使うという手です。同じデミグラスソースをベースにするのであればレトルト特有の味も薄まりますよ。

ロコモコなどの単品で使える料理と合わせることもおすすめです。レタスや目玉焼き、アボカドなどとマヨネーズを合わせて食べることで口コミのような嫌だと感じる味も薄まりますね。