コストコのメープルシロップは優しい甘み！活用レシピや保存術！放射能の噂も…？

上記2種類は3本に分かれたセットでしたが、こちらのメープルシロップはどんっと1ℓと大容量のメープルシロップなので一見「こんなに使いきれるかな…？」と不安になりますが心配ご無用！くちどけがサラッとした優しく軽いタイプのメープルシロップなので、様々な用途で使えて便利です。

大容量タイプなのでホットケーキやワッフルなどの定番かけはもちろん、紅茶やヨーグルト、スコーンやクッキーなど余すことなく好きなだけ掛けられ贅沢気分を味わえます。下記に商品情報をお知らせします。

（メープルシロップをかけたら美味しいコストコ2019年商品については以下の記事も参考にしてみてください）

カナダ産メープルシロップの賞味期限は未開封で大体1年くらいが期限となっています。もちろん、開封後は大体数か月で使い切るのが理想ですが、風味を保ちたいのであれば1ヶ月程度で使い切るのがおすすめです。その分小分けタイプは3つに分けられているので新鮮さを保てて便利でしょう。

プラスチックボトルよりガラス瓶の方が日持ちしやすいと言われています。もし、もっと長く使い続けたいと思うのであれば冷凍庫で保管するのがおすすめ。メープルシロップは、低い温度でも凍りにくい性質があるので一般的な冷凍庫なら凍ることはなく、半年から1年くらい使い続けられます。

メープルシロップは開封前であれば常温保存で問題ありませんが、開封後はカビの繁殖を防ぐため冷蔵保存で鮮度を保ちましょう。メープルシロップはサラサラしていて水分も多めなので菌に弱く高温多湿なところでの保存はカビが生える原因になってしまいます。

3本パックで販売されているタイプのメープルシロップは小分けにされている分保存しやすく、開封するまで時間が空いても鮮度が保たれるので特におすすめです。

色んな口コミを見ても特別まずいと評価している意見は見られませんでした。まずいという意見よりも若干自分が思っていたより薄いと感じた口コミがまずい評価に入るのではないでしょうか？あと、まずいと感じる大きな要因は保存期間が過ぎていることも要因にあります。

前述でもお伝えしたように、メープルシロップはデリケートなので高温多湿の場所での保存は鮮度が落ちて味が変わりまずいと感じる原因になりますので注意しましょう。また、メープルシロップのグレードのアンバーやダークは普通一般の味に慣れている人にはクセが強くまずいと感じる要因になるかもしれません。