業務スーパーのバターが大容量で激安！おすすめはコレ！値段・カロリーや小分け保存のコツも

業務スーパーで手に入れたバターは、内容量が多いものほどお得です。しかし、すぐに使いきれないので保存が必要です。おすすめしたい方法のひとつが、数週間程度の直近に使用する分は小分けし冷蔵庫で保存する方法です。バターケースなど密閉できるものに収納してから、冷蔵庫にしまいましょう。無塩バターも有塩バターも種類に限らず保存できます。

業務スーパーで手に入れたバターを内容量が多いので使いきれないと無駄にするより、冷凍して長期保存するのがお得です。おすすめしたい方法のひとつが、小分け冷凍して保存する方法です。無塩バターも有塩バターもどんな種類のバターでも可能です。料理で使う5g、10gといった単位で小分けすると便利です。

小分けにしたバターを冷蔵庫で保存するにしても、冷凍庫で保存するにしても、大切なのは密閉することです。小分けしたものを一つ一つサランラップでくるむか、保存容器で密閉して保存するなら新鮮さが保てます。

業務スーパーのバターを使ったレシピを紹介します。

業務スーパーで買える有塩バターを使ったおすすめレシピは、シャケのバターソテーです。フライパンでシャケをバター焼きした後に、上に野菜をのせて蒸し焼きにします。お弁当のおかずにも適した料理です。家で余っていた野菜やきのこなどを使っても、料理できるでしょう。