【動画】コストコのトルティーヤレシピ7選！カロリーや保存方法も！

トルティーヤはすり潰したとうもろこしから作る、メキシコの伝統的な薄焼きパンです。とうもろこしにはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸などの栄養素が含まれています。中でも葉酸は妊娠初期の妊婦さんに欠かせない栄養源ですので、葉酸が含まれるトルティーヤは妊娠中の食事にもおすすめです。

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トルティーヤの原料となっているとうもろこしですが、ミネラルではカリウム、マグネシウム、モリブデンを含んでいます。妊娠中に多い悩みとして、むくみがあげられると思います。実はカリウムには利尿作用があり、むくみに悩む妊婦さんにおすすめなミネラルなんです。カリウムを含むとうもろこしが原料のトルティーヤは、妊娠中の食事にも最適です。

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トルティーヤの原料であるとうもろこしには、妊娠中に必要な栄養素が含まれていますが、主食であるだけに、カロリーや糖分が気になる方もいらっしゃるでしょう。トルティーヤは、炭水化物の中でも低カロリーなうえ、パンやピザなどといった他の炭水化物と比べると糖質も少なくなっています。栄養面からみても、カロリー、糖分をみても、優れた食材といえますね。

コストコのトルティーヤでできるアレンジレシピや保存方法をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか？豊富なアレンジレシピに見た目も華やかなトルティーヤは、パーティー用の食事としても最適です。みなさんもぜひご家族やお友達、職場の同僚と、さまざまなトルティーヤレシピをお楽しみください。