コストコ【ロティサリーチキン】切り分け方＆各部位おすすめレシピ10選！冷凍方法や温め方も

ロティサリーチキンをおこわにするという発想にとても新鮮さを感じます。こちらはオリーブオイルでにんにくを炒めるなど、少し洋風なおこわのレシピ動画です。ふわふわ、きらきらに炊き上がったおこわに、たっぷりのチキンが素晴らしく食欲をそそります。もち米以外は家にあるお野菜で十分なので、アレンジをするときに値段が掛からないのもうれしいポイントです。

野菜たっぷりのチキンサラダを作れば、ダイエッターさんにおすすめの高たんぱく低脂質なダイエットサラダが完成です。特別に手をかけなくても、ロティサリーチキンのもともとの味が野菜のうまみを引き立ててくれます。

ロティサリーチキンから炒飯というアレンジは中々思いつかなそうです。細かく裂いたチキンと中華調味料、ご飯、卵のみですぐに作れるのが良いです。炒飯なら、多少冷凍庫に放置してしまったチキンでもリカバリーが効きそうですね。

チキンとトマトという組み合わせは鉄板ですね。香辛料のきいたロティサリーチキンからは、煮込んでもうまみと香りが湧き出てきます。

少しだけチキンが残ってしまった場合でもうまみが出ますし、たくさん残ってしまっても幸福度が上がって美味しい煮込みになりますね。チキン、トマト缶、水、調味料があれば他に食材はいらないので、お手軽です。ぜひ作ってみて下さい。

コストコのロティサリーチキンで、本格鶏ガラスープを作るレシピ動画です。余ったお肉と骨、水を鍋に入れ、30分ほど放置するだけなので、意外ととても簡単です。一度沸騰をしたら弱火にすると、ジュワッとエキスが出てきます。ロティサリーチキンから鶏ガラスープが作れるなんて驚きですね。骨の髄まで味わえるなんて流石はコストコの大人気商品です。

自分のレシピで1から作りたい、出来合いのロティサリーチキンでは物足りない。そんな強いこだわりのある方に根強い人気を持つ商品がバターボールという未調理の丸ごと冷凍チキンです。内臓は処理済みなので扱いが簡単で、パッケージを切ると6～12キロ級の丸ごとの鶏肉が飛び出してきます。

大きいので解凍に時間が掛かる事や、大きなオーブンが必要だという課題をクリアできる方には本当におすすめです。値段は100グラム30～40円です。スーパーで買うよりも大分控えめなお値段が嬉しいですね。クックバッドなどに人気の七面鳥レシピがたくさん紹介されていますし、美味しいソースを合わせて作るのが楽しそうです。