コストコ【ロティサリーチキン】切り分け方＆各部位おすすめレシピ10選！冷凍方法や温め方も

とにかく肉料理に万能だと人気なのがこのグレイビーソースです。チキンは勿論、ステーキやハンバーグにも使えます。玉ねぎ半分、砂糖大さじ1.5、醤油大さじ2、酢大さじ1/2ニンニクすりおろし小さじ1/4を小鍋で煮込むだけで完成です。とにかくとても簡単なレシピなので、パーティーの隙間時間にササっと出来立てのソースを作って出せますね。

余り日本では聞かないと思いますが、ブレッドソースはその名の通りパンが原料です。塩気が強く、肉料理によく使われるソースで、イギリスのクリスマスに良く登場します。材料さえあれば簡単にできます。ちぎってオーブンで乾燥させた食パンを、玉ねぎ、クローブ、胡椒の粒、ローリエ、塩を煮ておいたものに加えます。トロトロしたソースになれば完成です。

クリスマスといえばロティサリーチキンというイメージがありますが、コストコでは通年販売をしている人気商品です。ちょっとしたパーティーの手土産や、家族の中の小さなお祝い事にもコストコに行けばとてもお手軽な値段で手に入れる事ができます。簡単に食卓を華やげてくれる存在として、もうコストコにロティサリーチキンチキンを買いに行くしかないですね。