コストコのマッシュポテトが優秀！作り方・アレンジレシピ・保存方法も【動画】でご紹介！

マッシュポテトを簡単調理してポテトサラダに。作り方はハムやツナ、キュウリ、コーンなどお好みの野菜を加えてマヨネーズ、塩コショウで味を付けるだけで簡単・お手軽です。前日に余分に作ったマッシュポテトを利用してもいいですね。ポテトサラダはお湯だけで戻しても、マヨネーズのコクがあるので美味しく出来上がります。

ハムやキュウリの色合いがプラスされて手軽にオシャレな一品が出来ますよ。

ポテトサラダを盛り付けるお皿の代わりにシュー皮を使ったアレンジ。とてもおしゃれで食べやすく、おもてなし料理にしてもいいですね。ポテトサラダはサンドイッチなどにも使えるので、度々作りたい定番メニュー。お手軽に出来ると出番も増えますね。

皆が大好きなコロッケも、コストコマッシュポテトを使うと調理は簡単です。じゃがいもを茹でて潰し、ミンチや玉ねぎを炒めて…と手順の多いコロッケもマッシュポテトを使えば大幅な調理時間短縮で簡単に作れます。ひき肉を使ったボリュームたっぷりのビーフコロッケは子供たちにも人気の一品。手軽に作れるのがうれしいですね。

簡単なのでお子さんと一緒にコロッケを作ってみてもいいですね。こちらの動画では実際にお子さんがコロッケを調理しています。コストコマッシュポテトを使えば簡単に調理できるので、お休みの日には子供と一緒に作りたくなりますね。

グラタン風のスコップコロッケもおすすめ。コストコマッシュポテトをお皿の底に敷き詰め、その上にミンチと玉ねぎをしっかり目に味を付けてマッシュポテトの上に載せて、パン粉チーズをのかけて焼くだけ。焼いてる間にもう一品調理出来ちゃいますね。上の動画ではデミグラスソースを使われてます。パン粉多めにするとさっくりして美味しいです。