コストコのマッシュポテトが優秀！作り方・アレンジレシピ・保存方法も【動画】でご紹介！

一袋を全部戻すと8人前。大量のマッシュポテトが出来上がります。まとめて戻して、アレンジしながら調理して使うのも良いですが、せっかくのフリーズドライなので、好みの量だけを戻して使うのがおすすめです。開封後は冷暗所で保管し、早めに使い切りましょう。未開封の物は常温で保存できます。とてもコスパがいいのも人気の秘密です。

未開封の状態なら常温で１０ヶ月も日持ちするので、大量買いしてもいいですね。

作り方はコストコで買った時に入っている外箱に記載されてます。一袋（181g）に対して、お湯600㏄、牛乳240㏄、バター大さじ4です。先にマッシュポテト以外をボールで混ぜておき、そこにマッシュポテトを加えて混ぜるだけ。一袋で約8人前ですので、例えば半分という場合は、お湯、牛乳、バターを半分にすれば半量づつ作ることができます。

バターや牛乳を入れなくても、お湯だけで戻すことは可能です。この場合牛乳の分量分もお湯を入れます。コクが足らない時はコンソメを少し入れてあげてもよいでしょう。お湯だけで戻したものは、アレンジ料理に使うと味付けの邪魔をせずにおすすめです。使うレシピによって戻し方を変えるのもいいですね。

（その他コストコの商品については以下の記事も参考にしてみてください）

簡単に出来上がるマッシュポテトですが、グラタンなどのアレンジ料理も人気。じゃがいもを茹でてつぶすようなお料理なら、コストコマッシュポテトで応用ができます。その中でも作り方が簡単で、人気のあるおすすめアレンジレシピをご紹介していきます。