コストコのトマトジュースおすすめ3種類｜無塩・無添加はある？高コスパで美味しくて人気！

美や健康にいいトマトジュースは、飲料としても普段から飲まれるといいでしょう。しかし、様々な料理にも使えることをご存じでしょうか。ここでは、誰でも簡単に作ることができる、トマトジュースを使った美味しいおすすめのアレンジレシピを5つ紹介します。

冷蔵庫に余っているトマトジュースと野菜でミネストローネを作ってもいいでしょう。作ることが難しいとされるミネストローネは、トマトジュースを使うと誰でも簡単に作ることができます。野菜は何を使っても構いません。多くの野菜を一度に食べることができるミネストローネ、一度作ってみてはいかがでしょうか。

フライパン一つだけで、簡単にトマトジュースパスタを作ることができます。トマトジュースと水でパスタを煮込むため、ソースが乳化して美味しいパスタに仕上がることでしょう。トマトジュースは、有塩、低塩のどちらのタイプでも作れます。さらに美味しくいただくために、具材を工夫してもいいでしょう。

（コストコのパスタについては以下の記事も参考にしてみてください）

美容と健康を意識する方に、おすすめのレシピです。寒い冬に温かいスープとして飲んでもいいでしょう。トマトジュースを電子レンジで温め、オリーブオイルとブラックペッパーを振りかけるだけで、美味しいホットトマトジュースが出来上がります。リコピンの吸収率が上がるホットトマトジュース、一度試してみてはいかがでしょうか。