コストコのトマトジュースおすすめ3種類｜無塩・無添加はある？高コスパで美味しくて人気！

トマトジュースには多くの栄養成分が含まれています。健康飲料として都合の良いタイミングで飲むのもいいでしょう。しかし、少しの工夫でトマトジュースが持つ栄養成分の吸収率を上げることができます。ここでは、おすすめのトマトジュースの飲み方を4つ紹介します。

トマトジュースを飲む際は、朝に飲むことをおすすめします。トマトに含まれるリコピンは、朝に摂ると吸収率がいいとされています。トマトジュースを飲んだ時間ごとにリコピンの血中濃度を比較すると、朝飲んだときが一番血中濃度が高く残ったようです。

トマトジュースに含まれるリコピンは、善玉コレステロールを増やす働きをします。油とリコピンを同時摂取することにより、リコピンの吸収がさらに高まります。そのため、トマトジュースとオリーブオイルを同時摂取すると良いでしょう。

オリーブオイルには悪玉コレステロールを減らしてくれるオレイン酸が含まれています。特にダイエット中の方に、おすすめの組合せです。トマトジュースにオリーブオイルをかけると、美味しいダイエットスープが簡単に仕上がります。

（コストコのオリーブオイルについては以下の記事も参考にしてみてください）

トマトジュースと牛乳を組み合わせて、トマトミルクとして飲むのもおすすめです。トマトジュースと牛乳を一緒に摂取すると、トマトジュースのリコピンの吸収率が高まると言われています。トマトジュースと牛乳を1:1で割るとバランスのよい味になり、栄養もバランスよく摂取できるでしょう。

（コストコの牛乳については以下の記事も参考にしてみてください）

トマトやトマトジュースは、温めると栄養成分の吸収率が上がるとされています。トマトジュースを温めて、ホットトマトジュースとして飲むのもおすすめです。トマトジュースは温かい料理に使えます。ミネストローネやトマトスープを作ってもいいでしょう。