コストコの魚人気おすすめ33選｜刺身・調理用別に！安くて美味しい！魚介系の惣菜も

コストコの加工品で3つめのおすすめは「塩数の子」です。数の子といえば、おせち料理に欠かせない高級食材。コストコでは10月下旬から12月上旬にかけて販売されます。大きな数の子が8〜10本入っていて豪華です。粒がしっかり詰まっていて、プチプチした食感がたまりません。

塩数の子を食べるには、まず塩抜きをしましょう。塩抜きの方法はパッケージ裏面に記載されています。冷凍保存は風味を損なうためおすすめしません。賞味期限が5ヶ月ほどあるので、冷蔵保存で十分です。一般的なスーパーでは500gで3,000円ほどするので、コストコの数の子はとても安いといえます。

コストコの加工品で4つめのおすすめは「縞ほっけ開き」です。1枚500gほどもある大きな縞ほっけが3枚入っています。ほっけは骨が少なく、食べやすいことで人気がある魚です。

コストコで販売されている縞ほっけは、脂のノリが良くジューシーで美味しいと人気です。塩気があるので、焼くだけで味付けは十分でしょう。美味しい食べ方としては、醤油を少したらした大根おろしを添えるのがおすすめです。

コストコの加工品で5つめのおすすめは「さば味醂干し」です。甘辛い調味液に漬けて干されたさばが8枚入っています。大きな骨は取り除かれているようです。

焼くと甘く香ばしい香りが漂います。タレが焦げやすいので、焼くときは火加減と加熱時間に気をつけてください。味醂干しの割に、身はふっくらしています。濃いめの味付けでご飯がすすむでしょう。甘すぎないところも人気の理由です。

コストコの加工品で6つめのおすすめは「サーモン塩辛」です。塩麹漬けのサーモンといくらが瓶詰めされています。メディアでも話題になった人気商品です。一般的なスーパーではあまり見かけないので、コストコへ行った際はぜひ手に取ってみてください。

サーモン塩辛は濃厚な味わいでトロっとした食感が特徴です。いくらのプチッとした食感も良いアクセントになっています。絶妙な塩加減で、ご飯にもお酒のおつまみにも合います。

コストコの加工品で7つめのおすすめは「ワイルドピンクサーモン水煮缶詰」です。ピンクサーモンとは「カラフトマス」という鮭の一種を指します。一般的なスーパーではあまり手に入らないようです。コストコでは、ピンクサーモンの水煮缶が6缶パックで販売されています。

淡白で臭みはなく、あっさりとした味です。サラダやサンドイッチにはもちろん、シチューなどにもおすすめです。クラッカーにのせてカナッペにしても良いでしょう。