【業務スーパーのあんこ】こしあん・つぶあん別に味やカロリーを紹介!アレンジレシピも
業務スーパーのあんこには、つぶあんとこしあん、どちらも揃っています。つぶあんとこしあん、どちらも美味しいと人気です。アレンジレシピなど用途が広いため、ストックしておくと便利です。大容量で価格も安い業務スーパーのあんこの保存方法やアレンジレシピなどを紹介します。
やさしい甘さの業務スーパーのこしあんを使うと簡単におしるこを作ることができます。こしあん100gに対して水100㏄で鍋に入れて、木べらなどで混ぜながら加熱するだけです。焼いたお餅や白玉団子を入れてでき上がりです。きな粉やごまをかけても美味しく食べられます。白玉団子といっしょに冷やして冷たいおしるこもおすすめです。
(白玉団子については以下の記事も参考にしてみてください)
③つぶあんを使ったぜんざい
ぜんざいは業務スーパーのつぶあんを使うと簡単です。つぶあん100gと水100㏄を鍋に入れて火にかけます。木べらなどで混ぜながら加熱します。焼いたお餅や白玉団子を入れてでき上がりです。ぜんざいを冷蔵庫で冷たくした冷やしぜんざいも美味しいです。栗の甘露煮を加えて栗ぜんざいも楽しめます。
④こしあんを使った水ようかん
業務スーパーのこしあんを使って簡単な水ようかんが作れます。水、砂糖、粉寒天を入れた鍋を弱火にかけ、溶けたらこしあんを加えてよく混ぜます。塩少々で味を引き締めて粗熱がとれたら好きな容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます。黒ごまを加えたり、固めるときにいちごや栗の甘露煮を入れたら簡単で美味しい和菓子のでき上がりです。
あい@ズボラ業務スーパーマニア
粗熱をとるときに、軽く混ぜると固まるときに分離しにくくなります。分離してしまっても、透明な部分にも甘みはあります。おしゃれな見た目にもなるので、あえて分離させるのもよいでしょう。
⑤つぶあんを使ったパウンドケーキ
業務スーパーのつぶあんを使ったパウンドケーキです。材料は、ホットケーキミックス100gとつぶあん200g、油大さじ4、卵2個です。油とつぶあんを混ぜた後に、卵を加えて混ぜます。その後に、ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜて180度のオーブンで35~40分焼くだけです。
甘さ控えめで、ほのかにあんこの風味を感じられます。和菓子好きの人へのプレゼントにもおすすめです。つぶあんではなく、こしあんでも美味しく出来上がります。
あい@ズボラ業務スーパーマニア
業務スーパーのあんこは大容量のため、つい買ってしまったけど使いきれないという人にもおすすめのアレンジレシピです。ホットケーキミックスさえあれば、家にあるもので作れるので、ぜひ試してください。
業務スーパーのあんこで和のお菓子作りをするのもおすすめ!
業務スーパーのあんこは大容量でコスパもよく、お菓子作りが好きな方にはたっぷり使えるため人気です。むずかしそうで敬遠しがちな和菓子作りも、業務スーパーのこしあんやつぶあんを使うと簡単に作れます。おもてなしや手土産のお菓子を作るのもおすすめです。小分けにして冷凍保存して、思い立ったときに和菓子作りを楽しみましょう。
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