最近よく見る黒い平らな皿【スレート】特集｜人気商品＆盛付け実例集！

トレイに料理のお皿を載せる感覚で、スレートプレートに食器ごと載せたりするのもいいですね。いつもの晩御飯がお店のようで見た目も華やかで、ビールも美味しく飲めますよね。いつもの料理や食器の晩御飯でもホームパーティー気分ですね。

（小さな豆皿や小皿などについては以下の記事も参考にしてみてください）

和食を石材のスレートプレートにおしゃれに盛りつけた例です。平らに盛りつけるだけでなく、斜めにしたり、立てかけたり、色合いもグリーンが効いていますね。食器を使わず、和食もオードブル風に、おしゃれに盛り付けてみるとごちそう感覚になりますね。

丸いお皿と鉢を置いて、ご飯も丸く盛って楽しく載せられています。魚だけを斜めにして動きがあるようにして、いつもの和食が料亭気分ですね。食器がいっぱい載って、旅館などに来ているような雰囲気です。一品一品味わって食べたくなりますね。

手巻き寿司も石材のスレートプレートに載せればお寿司屋に来ているような本格的な雰囲気です。サーモンのレッドやイカの白、卵焼きの黄色とこうして載せると寿司ねたや和食って、とても美しいですね。目でみても美しく、食べる際も一つずつゆっくり味わいたくなりますね。手巻き寿司のホームパーティーといった感じですね。

特に肉を豪華に見せてくれるのが石材の質感が魅力的なスレートプレートです。載せるだけで、とても高級なお肉に見えるのがすごいですよね。きれいに種類ごとに分けて重ねるように載せるのがコツですね。

ワインやシャンパンなどにチーズをおつまみにといった際に、スレートプレートがとてもおしゃれです。切って載せただけで、色合いがとても素敵ですよね。上品な感じに見せてくれます。こんな風にいろいろなチーズを載せて色合いも楽しむといいですね。スプーンやフォークなどのステンレスのカトラリーもスレートプレーに置くとおしゃれに見えます。