妊婦なら蕎麦はNG…はウソ！むしろオススメする理由5つ&注意点！

一口にそばといっても、製麺の際に使われている材料はそれぞれ違います。例えば、10割そばは100％そば粉が使われています。それ以外のそばには、つなぎに小麦粉や塩分が含まれています。

小麦粉がそば粉より多く使用されているそばもあるため、乾麺を買うときには、品質表示を見るなど注意が必要です。外食の際はできるだけ、10割そばや二八そばを注文しましょう。

そばは「太りすぎたので、ダイエットを効果的に進めたい」「貧血で疲れやすいのでなんとかしたい」など、妊婦さんの願いを叶えてくれる食べ物です。妊娠中、授乳中に食べてもいいので積極的に食事に取り入れていきたいですね。

しかし、どんなに栄養価が高く優れた食品でも、それだけ食べ過ぎるのはよくありません。そばを食べてもいいからといって、そばだけの食事にならないようしたいですね。妊婦さんは特に栄養のバランスに気を付けましょう。バランスのよい食事が健やかなマタニティライフにつながります。