お料理上達のコツ9選！味音痴でも料理が上手になる方法・爆速で成長する方法も！

次に「完成のイメージをしてみる」ということです。料理を作る前に完成したらどんな味で、どんな香りなのか、どんな見た目になるのかをイメージしてみましょう。そのイメージに近づけて料理を作っていき、〔足りないところは調味料を加えて補う〕という方法で料理上達へと進んでいきましょう。

次に「外食をする」ということです。多くの外食を経験して、好きな料理を決めることもひとつの手でしょう。好きな料理を決めたら、どこのお店の味付けが好きかを考えます。そのお店の料理に近づけていくことも料理上達への道でしょう。

最後に「料理の基礎が身につくバイトをしてみる」ということです。機会があれば「料理の基礎が身につくバイト」をしてみることもおすすめです。そのようなバイトは数多く存在します。中でも飲食店でのバイトが想像しやすいでしょう。

レストランやカフェなどのキッチンでのバイト、また小さなお店でのバイトになるほど働く人との距離が密接になり教えていただく機会が増えそうです。ホール担当のバイトでも料理の基礎が身につくことを教えてもらえる可能性はじゅうぶんにあるでしょう。

次に料理が一切上達しないメシマズ嫁を持つ旦那さんの体験談を3つご紹介します。愛する旦那さんや家族のためにぜひ料理が上達したいと思えるきっかけになるでしょう。なるべくは旦那さんや家族も一緒に料理作りに参加していただきたいものです。

アレンジによってまずくなってしまっていると感じる旦那さんが多いようです。

妻の料理がいまいちならば、自分が作ればいいという現代の旦那さんたちです。