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お料理上達のコツ9選!味音痴でも料理が上手になる方法・爆速で成長する方法も!
お料理は苦手だけど上手になりたいと思う方も多いのではないでしょうか?お料理上達のコツを〈味付け〉〈下ごしらえ〉〈盛り付け〉それぞれご紹介します。味音痴でも料理が上達する方法や、メシマズ嫁を持つ旦那たちの体験談もご紹介しますので、料理上手への参考にしてください。
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Contents
目次
広告系
20代
みそ汁の味がない。もう水。最終確認をぜひお願いしたい。
リハビリ関係
20代
味覚の違いなのか、すべての料理が塩辛いか、甘いかの極端さ。
このあたりは、レシピ通りに作ることを心掛ければ改善しそうですね。
建築関係
40代
「健康にいい」って言葉に敏感で、お酢にハマっているようです。白飯にお酢、みそ汁にお酢、野菜炒めにお酢。健康を気にしてくれるのはありがたいが、もっと自然な味にならないのか?
医療関係
20代
料理酒の代わりに地方の酒(癖の強い酒)を入れてきて、もう臭い。アルコールは飛んでいるけど、臭い。
あまり変わった健康法や調味料は使わない方がよさそうです。
(コストコのおすすめダイエットアレンジレシピについては以下の記事も参考にしてみてください)
コストコのおすすめダイエット食品10選!糖質制限アレンジレシピも動画で紹介!
出典: YOTSUBA[よつば]
愛情で料理は上達する!
料理は愛情で上達するのではないでしょうか。大切な人の健康を思い、しっかり基本から学び上達したいですね。簡単なものからコツコツとチャレンジしていくことが料理上達への近道です。
ご紹介したお料理上達のコツ〈味付け〉〈下ごしらえ〉〈盛り付け〉や上達しない人の特徴などをぜひ参考にしていただき、大切な人へお届けしてください。
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