コストコ【もろみチキン】の絶品リメイクレシピ7選!保存方法&解凍法も!
【2024最新】コストコのお肉コーナーにある『もろみチキン』が美味しいと評判です。その人気の秘密はアレンジの豊富さ。そんな絶品リメイクレシピを余すところなくご紹介します!また、コストコもろみチキンの便利な保存方法&解凍方法も紹介しています。
コストコもろみチキンのリメイクレシピ①【親子丼】
まず一つ目のコストコもろみチキンレシピは親子丼です。作り方は、親子丼を作る際の鶏肉をもろみチキンに変えるだけです!下味が付いている鶏肉のため、親子丼が更にコク深く美味しくなること間違いなしです!味付きチキンを使用するため、いつもより調味料を少し減らして作るとバランスの良い親子丼になりますね。
普段自分で作る親子丼が、お肉がパサパサになる、味が浸み込まない、とお悩みの方は、ぜひ一度コストコのもろみチキンを使って親子丼を作ってみてください。ジューシーでいつもより味が深い親子丼が楽しめますよ!
こちらの動画でコストコもろみチキンの簡単親子丼の作り方も紹介していますので参考にしてみてください。さらに溶き卵を加えて作ると本格的な親子丼になりますよ。
コストコもろみチキンのリメイクレシピ②【唐揚げ】
次のリメイクレシピは唐揚げです。しっかり味のしみこんだ美味しい唐揚げを作るには、お肉に味付けして一晩寝かせたり、数時間前に仕込まなければならず手間がかかります。しかし、このもろみチキンを使うことで、時短かつとってもジューシーで柔らかい唐揚げができます!
作り方は簡単で、もろみチキンに小麦粉や片栗粉のお好みの衣をまぶして油で揚げるだけです。もろみチキンをフライパンで焼くのと同様、少し焦げやすいので揚げる温度には注意が必要です。唐揚げはお弁当に入っていると嬉しいおかずですので、朝の忙しい時間にも仕込みいらずで簡単に作れるのでおすすめです。
コストコで買ったもろみチキンに片栗粉をまぶしただけで揚げた唐揚げが当たりだった。
— トモホシ (@Tomo_Kung_fu) November 21, 2018
唐揚げは下味が肝心な料理です。自宅で作った唐揚げが、味が薄く美味しくないとガッカリしますよね。コストコのもろみチキンを使った唐揚げなら、味が薄いというような失敗はなくなりますので、ぜひ一度唐揚げを試してみてはいかがでしょうか。
コストコもろみチキンのリメイクレシピ③【カレー】
カレーを作る際に、お肉をこのコストコもろみチキンで作ることで、さらにコク深い美味しいカレーが出来上がります。お肉も柔らかく、しょうゆ風味のもろみチキンとカレーとの相性も抜群です。
こちらは「印度の味」というカレーペーストを使ったカレーの作り方です。このレシピの鶏肉をもろみチキンに変えることで、より味わい深い印度カレーが楽しめます!
コストコもろみチキンのリメイクレシピ④【シチュー】
シチューを作る際もコストコもろみチキンが活躍します。シチューに入っている鶏肉はあまり味が無く淡白になりがちですが、もろみチキンを使うことで鶏肉だけ食べても美味しいシチューが出来上がります!
レシピは簡単で、初めにもろみチキンの表面を鍋で焼きつけてから、にんじんやじゃがいも、玉ねぎなどの野菜を入れて炒めます。水を加えて野菜に火が通るまで煮込み、シチューのルーと牛乳を入れ、とろみがつくまで煮込んで完成です。
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