コストコ『三元豚スペアリブ』のお味は？激うまレシピや切り方&冷凍保存も！

人によっては豚肉の「臭い」が苦手という方もいらっしゃいますよね。臭いの原因は冷蔵庫に保存しておいた時間が長いことや、生産環境に起因します。臭いが気になる場合には、下処理をすることで臭いを軽減することができます。

下処理の仕方としては、お酒につけたり、湯どおしをするという方法があります。他にも、玉ねぎや生姜に漬け込むことで少しスパイシーな味わいになりつつ、臭いを減らすことができます。また、ハーブやスパイスも臭い消しに有効です。特にスパイスは、お酒にも合うピリッとスパイシーな味わいになるので美味しいですよね。

コストコのスペアリブは、大抵1パッケージあたりの量が多く、なかなか一度に使い切れる量ではありませんよね。冷凍保存する場合には、骨と骨の間で切ってからラップにくるんで、出来るだけ空気に触れないようにし、ジップロックなどの袋に入れて冷凍保存すると良いでしょう。

また、冷凍保存の際に味付けをした状態で冷凍しておけば、出してすぐ使うこともできます。ハーブやニンニク、スパイスなども一緒に入れておけば、使う時にはスパイシーな味わいも楽しめて良いでしょう。

コストコのスペアリブは、通常のスーパーマーケットに比較すると値段も安く、味も良く、非常にオススメの商品です。重量はかなりありますが、食べ切れない分は冷凍保存すれば、長期間楽しむことが可能です。また、迫力満点のスペアリブブロッックは、バーベキューにもぴったりですよね！

スペアリブは、和風の味付けからスパイシーな味付けまで、色々な味付けで楽しむことができます。また、調理法も煮込みからソテーまで様々ですので、色々な食べ方を楽しんでみてくださいね！